经过近10年的江南大学研发，这种菌种已经从中国国际进口博览会走向国际市场

短双歧杆菌CCFM683是一种专利菌种的名称。它由中国大学研发了近10年，通过中国国际进口博览会与跨国公司合作开展临床试验，推出益生菌产品IberoBiotics，借助中国国际进口博览会开始走向国际市场。

在第七届中国国际进口博览会上，江南大学与拜耳、微康益生菌联合宣布，由三方联合开发制造的肠道健康益生菌产品IberoBiotics于2024年在新加坡上市，并将进入更多东盟中国。这种益生菌产品始于中国国际进口博览会，并被公认为“中国国际进口博览会婴儿”。

江南大学与拜耳、微康益生菌联合研发生产的IberoBiotics在2024年第七届中国国际进口博览会上宣布进入东盟市场。受访者提供图片

“这一次，我们出海产品的核心菌种是CCFM683，一种短双歧杆菌。这种菌种是我们2014年获得的样本。2015年获得的菌种，经过10年的发展，终于走出了国界。”11月10日，江南大学食品学院食品生物技术中心教授杨波在第七届中国国际进口博览会上告诉《论文》（www.thepaper.cn）记者。

杨波说，江南大学是益生菌和肠道健康研究的重要城镇，承担着许多国家重点研发项目。CCFM683是团队专利菌种，这次成功出海。2018年第一届中国国际进口博览会后，江南大学开始与跨国公司洽谈，希望联合开展临床研究，推动产品上市。

2020年中国国际进口博览会期间，江南大学与拜耳健康消费品、微康益生菌达成战略合作，正式开展临床试验，打造符合客户饮食结构的益生菌解决方案。同时，通过拜耳与海外团队的沟通，团队根据当地消费者的健康需求，选择了含有核心菌种短双歧杆菌CCFM683的“衡”产品，将益生菌品牌IberoBiotics推向国外市场。

如今，该产品在新加坡等东盟中国成功上市。江南大学益生菌与肠道健康国际联合研究中心主任赵建新表示，东盟国家严格的政策在IberoBiotics的研发和诞生过程中，对产品上市进行了严峻的考验。经过近三年的时间，江南大学、拜耳、微康团队克服了许多复杂的问题，包括功能验证、益生机制、商品准入和产品质量保证。

“例如，考虑到出口东盟，我们根据当地气候特点完成了热带气候条件下的稳定性研究，并参照国际ISO药典标准对原材料和商品进行了检验，以确保产品质量、安全和可靠性。”赵建新表示，在产品研发之初，三方团队仍在东南亚进行临床研究。

赵建新表示，这种细菌的显著特点是产生共邈亚油酸，转化率很高，对肠道健康、皮肤健康有很好的缓冲作用。该团队还发现它对免疫系统有调节作用，并且有证据表明它对皮肤免疫，特别是在治疗皮癣病方面。“目前，围绕这种细菌，我们已经有五个临床试验取得了良好的效果，所以这一次，我们的细菌被拜耳这样的合作伙伴推向了国际市场。”

在杨波看来，大部分高校研究人员的研究都是以技术突破和兴趣为导向的，借助中国国际进口博览会和跨国公司的合作，可以帮助他们充分了解市场需求，尤其是国际市场需求，从而促进研究成果的转化，让科研创新真正为大众服务。

“这是我们目前最成功的菌种。我认为新加坡和东盟的上市只是全球推广的第一步，拜耳将在后面向欧美市场推广。”杨波表示，目前江南大学有300-400个CCFM专利菌种，未来将利用中国国际进口博览会等渠道与国内外企业合作推出创新产品，让当地益生菌走向世界。

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