女孩很容易头痛，甚至和这种食物有关。

原创 知妹 她知道腾讯医典

尽管已是天冷了，但是有多少人还是喜欢中午没事来冰淇淋？

(来源：网络)

但是知妹发现身边很多人吃完冰淇淋都会头痛，短则几秒钟长则更长。

甚至有人喝牛奶也会痛，吃巧克力也会痛。一言不发就头痛，究竟为什么？

食物引起的头痛实际上是偏头痛。

偏头痛的诱因很多，常见的有疲劳、失眠、情绪和月经，但是食物也常常被忽视[1]。

偏头痛的机制非常复杂。目前认为与神经细胞的功能问题有关，食物及相关事件也是如此[2]。诱发头痛的常见食物或相关事件包括[3]：

1. 漏餐或者吃得太少

目前还不清楚是否与低血糖有关，但有一点很清楚，健康的饮食习惯是预防所有疾病的基础。

减肥应该选择更科学的方法，素食和辟谷都不利于健康。

2. 咖啡因摄入过少或过多。

咖啡因具有止痛作用，含有咖啡因的止痛药能更好地缓解头痛。

但是长时间定期摄取咖啡因，突然减少摄取量或者干脆戒掉会出现明显的戒断反应，更容易引起头痛。

对大多数成年人来说，每天摄取400mg咖啡因是安全的[4]。

但是除咖啡和茶之外，一些饮料，巧克力和冰淇淋，甚至食用添加剂都可能含有咖啡因。

所以，这些东西要根据个人情况和安全剂量来决定吃多少。

3. 喝酒

大概是引起头痛最明显的食物了，大多数喝酒的人都应该深有感触。

特别是宿醉后会头痛欲裂。最近的研究表明，乙醇不仅对大脑有害，还会引起糖尿病、骨质疏松症、乳腺癌、消化系统肿瘤、头颈部肿瘤等。

所以，不要轻信适量饮酒有益健康的说法，更不要被各种果酒、药酒所诱惑，从健康的角度来看，滴酒不沾是最健康的。

4. 还有一些食物只会在特定时间引起头痛

含有磷酸盐和酪胺的成分：熏过的腊肉，咸菜，罐头。牛奶，奶酪，豆制品中的一些添加剂也含有较高的酪胺。

此外，热狗、巧克力、冰淇淋也会引起头痛。

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(来源：网络)

很多人在疲劳、紧张、失眠、情绪过度或生理期容易头痛。如果他们在这些时候吃这些食物，他们的头痛会加重。这就是文章开头提到的冰淇淋引起的头痛。

假如有过吃这种食物头痛的经历，下一次要小心绕开，防止多种致病因素叠加而引起头痛发作。

食物当然只是偏头痛的一个致病因素，头痛的类型多种多样，造成的原因也是千变万化的。那怎样才能缓解头痛呢？

大多数轻微的头痛可以在休息后自然缓解，但是如果真的不舒服，这些措施可以帮助缓解得更快[6-8]。

找一间凉爽、昏暗、安静的房间，躺下休息。

记住头痛日记。由于每一个人头痛的诱因通常都是固定的，如压力、压力、月经、天气变化、睡眠、明亮、食物等。

所以要注意每一次头痛前的身体和情绪状态，及时记录发现诱因，尽量避免。

如果是月经、天气等不可避免的因素，可以尝试放松自己的精神状态。

如有头痛，可使用“非甾体抗炎药”等药物止痛。

非处方药(如对乙酰氨基酚、布洛芬或萘普生等)可用于轻度偏头痛，更严重的偏头痛可能需要处方药。

但是不管是什么样的药，还是要提前咨询医生，处方药更需要医生出具。

值得注意的是，非处方止痛药不宜自行使用过于频繁，反而会加重头痛。

另外，有些药物不能在怀孕期间使用，孕妇一定要先咨询医生。

常常头痛的姐妹，尤其是偏头痛患者，只要掌握了加重和缓解的规律，一般都能自行解决。

但是如果出现下列情况，可能是某些疾病的征兆，建议立即就医，千万不要掉以轻心[6-8]：

1. 首次出现头痛。假如以前从来没有头痛过，但是突然开始头痛，尽量找医生来判断原因。

2. 突如其来的头痛，迅速加重，个人感觉是“有生以来最严重的头痛”。

3. 伴有发热或颈部僵硬。

4. 伴有癫痫发作，人格变化或意识模糊，晕倒。

5. 锻炼或轻微受伤后不久开始头痛。

6. 与以往不同的新出现头痛，尤其是40岁以上的孕妇。

7. 出现无力、麻木或视觉问题。

8. 头痛性发作频繁，无诱因发作或水平明显加重。

大部分女人一生都会经历头痛的烦恼。这篇文章提到的只是一种头痛。

健康的生活方式和避免诱因可以在一定程度上减少偏头痛的发作，但是没有神丹妙药可以完全消除头痛，就像感冒一样。

特邀作者

韩颖 | 河北医科大学第四医院神经内科主任医师

参考文献

[1]Martin VT, Behbehani MM. Toward a rational understanding of migraine trigger factors. Med Clin North Am 2001; 85:911.

[2]Ashina M. Migraine. N Engl J Med 2020; 383:1866.

[3]Kelman L. The triggers or precipitants of the acute migraine attack. Cephalalgia 2007; 27:394.

[4]Poole R, Kennedy OJ, Roderick P, et al. Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes. BMJ 2017; 359:j5024.

[5]Lifetime Alcohol Intake, Binge Drinking Behaviors, and Breast Cancer Risk. White AJ, DeRoo LA, Weinberg CR, Sandler DP ，Am J Epidemiol. 2017;186(5):541.

[6]中国医学会疼痛学分会头面部疼痛学分会、中国医师协会神经内科医师分会疼痛感觉障碍专业委员会、中国偏头痛预防指南[J].2016,22(10)中国疼痛医学期刊:721-727.

[7]头面痛学组.中国偏头痛诊治指南[J].2011,17(2)中国疼痛医学期刊:65-86.

[8]2006年欧洲神经病协会联盟偏头痛药物治疗指南李焰生的解读与思考[J].2008,34(5)中国神经精神疾病杂志:257-258.

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