吃起来太舒服了！肉多有菜还解馋，好吃到连汤都不剩~

俗话说“百菜不如百菜”。虽然白菜一年四季都可以吃，但冬天似乎是白菜的家。价格实惠，容易搭配。随便加点其他菜一起炖，一顿冬天的懒饭就做好了！

By 大咖豆果美食 拾味父亲

豆果美食大咖今天 @拾味父亲 教你做卷心菜豆腐锅。卷心菜光滑香甜，豆腐味道鲜嫩，再加上一些其他配菜，简单丰富。这个锅足够满足你的渴望，不管是加粉条还是米饭！

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· 食 材 清 单 ·

白豆腐 一块

木耳(早泡) 5g

鸡蛋 1 个

蒜末 10g

白菜 1 小颗鹌鹑蛋 12 颗 香肠(提前斜切成片) 2 根 生抽 2 勺（约 10g） 老抽 1 勺（约 5g） 耗油 2 勺（约 10g）盐 1 勺（约 2g）葱花 适当

· 做 法 ·

食材准备。

把豆腐切成三角形。

在切好的豆腐里撒上鸡蛋。

锅热锅低油，放入豆腐包裹着蛋液，

中小火煎至两面金黄盛出备用。

珐琅锅热锅低油，放入蒜末炒出香味。

放入白菜，泡好木耳，

香肠，鹌鹑蛋，豆腐。

加入酱油，酱油，油耗，盐。

再次加入没有食材的温水。

盖上中小火煮约 15 分钟，

在锅里撒上少量葱花、辣椒圈装饰即可，

（Tips: 不吃辣可以不放辣椒，

也可以用甜椒丁代替辣椒丁)。

成品图。

「您还有哪些白菜豆腐煲做法？」

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早起吃也太开心了，两个下肚贼扛着饿！而且对肠胃超级友好 ~

它看起来很黑，但它是花青素之王！美白润肠，90% 人们没有吃够！

三天两头来一块，又美又好！不愧为养颜圣品，对女性特别好。 ~

这道菜一出来，米饭就不够吃了！香味、嫩滑 biu 果汁，十几块就可以做一大盘！

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