快速学习芒果干饼干美味下饭的小秘诀!

2024-11-01

今天做了芒果干饼干。咬一口,既保持了饼干的酥脆,又充满了芒果的酸甜口感。味道太棒了!方法很简单,不需要消磨,零失败。如果你喜欢,试试看。


By 柠檬爱美食 .


用料


低筋粉 145 克


黄油 70 克


糖粉 40 克


芒果干 45 克


蛋液 25 克


做法步骤


1、准备各种食材,芒果干切小丁。


2、在黄油放大容器中,室温变软到手指可以压扁。刮刀压扁后,筛入糖粉搅拌均匀,分批倒入蛋液搅拌均匀,筛入低筋粉刮刀搅拌均匀,最后倒入芒果干丁搅拌均匀,整理面团生长条、圆形和方形截面,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷冻。 1 小时。冷冻后取出,切成 8 厚片约毫米,烤箱预热后,150 度上下火烧 20 一分钟就可以了,凉了就会变得脆脆可口。


3、芒果干饼干,酸甜酥脆,烤箱手工烘烤


4、味道很棒!


低筋粉的营养作用


养心、益肾、除热、解渴,主要用于治疗脏躁、躁热、解渴、腹泻、肿胀、创伤出血、烫伤等。


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