天津米其林美食节开幕式开幕

昨日，2024 金街开幕的天津米其林美食节。 本报记者 吴迪 摄

天津北方网讯：昨日，2024 来自北京、上海、成都、杭州等地的天津米其林美食节开幕式在金街举行。 12 家米其林餐厅聚集在津城，现场展示各自的星级厨艺和美味佳肴。这个美食节也是第一次来天津。

记者昨天在现场看到，从精美的法国菜到火辣的川菜、美味细腻的粤菜，从创意分子菜到体现传统技艺的手工面点，每家餐厅的展位都吸引了很多来吃饭的市民。

市商务局生活服务处副处长刘邈表示，举办米其林美食节，可以将更多高水平的特色餐饮引入天津，增加我市餐饮业务的多样化，进一步促进服务消费。天津还将积极培育当地餐饮品牌，加强与世界知名评估机构和餐饮企业的沟通合作，帮助国际消费中心城市的培育和建设。(津云新闻编辑刘颖)

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