大闸蟹大量上市价格下跌,“更胖更壮更便宜”

2024-10-11

“十一”之后,一种受欢迎的美味不仅大量上市,而且质量更好,而且价格大幅下跌,那就是大闸蟹。这两天,记者走访市场,发现大闸蟹已经成为松江水产市场的主角,价格也更贴近百姓。


10 月 9 一天早上,记者来到人乐市场,看到水产品摊位上摆放着一袋袋大闸蟹。摊主拿出几个放在盆里,一只大闸蟹咧着嘴笑,充满活力,很多市民来买。“现在大闸蟹挺壮的,比前几天便宜很多。他们买了一些回家蒸的,家人都很喜欢。”李先生一边挑螃蟹一边说。


据摊主介绍,与十一前大闸蟹刚上市时和十一假期相比,目前大闸蟹的价格确实下降了不少。“假日期间,太湖两重精品母蟹将销售。 20 现在只卖元一只 15 一个人民币,平均每斤至少减少。 10 元至 15 元。现在蟹肉比以前更肥了,蟹黄也更饱满了。“摊主告诉女士,目前市场上大闸蟹的产地主要是太湖、南京等地,日销量比以前翻了好几倍。他们自己的摊位应该每天能卖几十磅。口感方面,目前母蟹比公蟹膏更饱满,口感更好。


文字,照片:宋崇


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