秋梨养阴润肺好，推荐几种新吃法，赶紧试试吧！

梨生吃和熟吃有不同的效果。

生吃降火，熟吃润肺

除直接食用外

工小妹也给大家介绍一下

新吃几种梨的方法

与不同的食材搭配效果更好。

这种食用梨的效果很好

1

鲜榨梨汁

作用：润喉生津，利咽开音。

做法：将雪梨和柠檬洗净，切成块，放入果汁机中，加入适量白开水榨汁即可。若可接受，建议榨汁时不要去核。

2

百合雪梨饮

作用：润肺润燥。

做法：一块雪梨，百合 20 克、银耳 20 克和冰糖是合适的，可以一起煮。建议煮百合雪梨时，梨不要去皮。因为梨皮有很好的清肺润肺作用，所以结合银耳和百合，润肺效果明显。

3

大枣蒸雪梨

作用：咳嗽化痰，健脾益气。

做法：梨子洗净后切掉 四分之一，挖出梨核，加入适量的冰糖和红枣，放入蒸锅蒸锅 20 几分钟就可以了。枣子具有健脾益气、解毒的功效，与梨一起蒸着吃，不但味道更好，润秋燥止咳的功效也更强。

4

莲子银耳梨

作用：去秋燥。

做法：莲子 20 克，银耳 10 克，雪梨 1 个，冰糖合适。将莲子和银耳打开洗净，雪梨去皮核，切片，放入锅中。加入适当的清水，煮至莲子成熟，汤浓时服用。莲子清心醒脾，补中养神；银耳润肺养胃，生津养血。搭配秋梨，是秋季食养的好选择，对躁热干咳也有很好的改善作用。

5

雪梨川贝羹

作用：润肺止咳。雪梨川贝的主要作用是滋阴润燥止咳，适用于肺部躁热引起的咳嗽无痰、口干口渴的人群。

做法：将雪梨切成两半，然后将里面的果肉掏空，将川贝磨成粉末，将川贝放入锅中蒸熟，出锅后稍凉，加入一定量的蜂蜜。

挑梨有技巧

如果想挑出又大又甜又多汁的梨，可以参考以下选择方法：

看梨脐：梨脐底部凹陷较深，周围光滑整齐，就是大家所说的“母梨”，这样的梨更甜。

看梨型：果形端正规则，圆润饱满，这种梨，颗粒组织少，汁液丰富，一般吃起来也很甜。

看梨皮：梨皮光滑细腻，果实也比较鲜嫩。假如皮肤上有更多的褐色纹理，说明它有点不新鲜，水分已经流失。

图片：郑孟冉

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com