库迪联营商非法转店,淡季前止损焦虑?

2024-09-20


江西瑞金联营商跨省转店事件引起了广泛关注。现在,警方已经参与了这一事件的调查。


虽然靴子还没有落地,但是之前已经有消息透露,库迪总部在得知此事后并没有立即采取强有力的措施,导致局势进一步恶化。



调查报告明确后,库迪联合经营者将受到法律制裁。然而,单一的极端事件背后,实际上有一个集体的“止损焦虑”,库迪没有回到原来的希望。与此同时,库迪的盈利能力和管理水平也暴露出来。


非法转店,伤害一片


库迪江西瑞金联营商跨省转店事件,大致是未经库迪总部同意,联营商私下找人冒充运营经理,将同一家店转卖给多家客户。由于冒充运营经理提供的虚假信息和承诺,许多客户在不知情的情况下支付了定金或全额支付,但最终未能成功接管该店。据悉,7名客户未能取回定金,随后6名客户被骗。


单个案例背后,隐藏着库迪联合经营者的集体困境。违反法律法规转店的联合经营者将受到法律的制裁,但仍有许多联合经营者在旺季转店,陷入“止损焦虑”。


从今年进入茶叶旺季开始,很多库迪联营商就没有希望在旺季掀起转店潮。一些库迪联营商在微信交流群中直言不讳地表示,“运营亏损80万”“如果继续这样下去,恐怕以后会退保证金,甚至没有渣滓”...


有网友直接在Tiktok爆料,身边的朋友投资了40万开库迪,结果血本无归。在评论区,有人说他们投资了50万元,很难支撑。还有两家店的合营商,8月份应该是最好的生意,挂出了全店转让的信息。


据凤凰网报道,去年6月咖啡旺季,一些库迪加盟商决定转让开业仅两个月的门店。由于利润困难,“越早卖出越好,否则以后可能就没有转手的机会了”。一些加盟商选择在不到7个月的时间内关闭商店。“我看不到盈利的希望,所以我不得不关闭它。”。


即使是大学里、火车站这些人流量大的选址店,今天的旺季也逐渐转移。



旺季还是这样,下一个淡季显然会更难。这种未来无望的暗淡,也促使库迪联合经营者更加渴望尽快卖出店面,止损至上。


据业内人士透露,他们认识的70%左右的合资企业自开店以来一直处于亏损状态,平均每月亏损在5-10万元之间。其中,超过三分之一的合资企业亏损超过50万元。


同时,这一事件刚刚开始时,库迪总部得知后并没有立即采取有力措施,导致局势进一步恶化。


事件曝光后,社交媒体对库迪的负面评论急剧增加,品牌信任度急剧下降。根据第三方舆情监测数据,库迪在社交平台上的负面话题讨论量在事件发生后一周内增加了300%。



这将对库迪的品牌形象产生严重的不利影响,破坏运营稳定性。其他联合经营者将承受品牌信誉损害带来的连锁反应:不仅会让想转店止损的联合经营者更难摆脱,还会降低潜在加盟商和消费者对库迪的信任,让一些还在坚持的联合经营者更加困难。


为什么库迪难辞其咎?


虽然这一事件是个别合营商的个人行为,但归根结底,库迪难辞其咎,本质上是库迪盈利能力和管理水平双双崩溃带来的不良后果。


为了争夺市场份额,库迪一直在打价格战,进一步压缩了盈利空间。虽然低价策略吸引了一些消费者,但也让库迪的合资企业陷入了盈利困境。


根据采访联营商的具体情况,不少媒体报道称,在库迪9.9营销活动下,每笔订单的平均成本在6元-8.5元之间,除了人工、水电、租金、外卖扣点和抖音团购。


还有一批合资企业的单杯成本高于售价。一位库迪管理干部在界面新闻采访中拆解的成本:原材料5.7元 1.5元包材 1.9人工 0.2元水电 租金1.8元=11.1。单杯在一线城市的成本将会更高。


成本高,但杯子量跟不上。这也让很多库迪联营商没有盈利的希望。一些联营商曾经告诉媒体,除了平台抽奖,会员商家补贴2元,送货费补贴2元,折扣补贴18.1元,一杯32元的潘帕斯蓝2.54元。



上述业内人士也表示,他了解到的库迪联营商基本都是因为持续亏损,现金流出现严重问题,导致经营陷入恶性循环而转让店铺。


与此同时,库迪在快速扩张过程中,供应链建设存在诸多问题,进一步增加了合资企业的运营成本,侵蚀了盈利能力,导致合资企业不得不关店止损。


库迪的快速扩张规模并没有随着供应链能力的同步提高。供应商更换频繁,原材料供应不稳定,影响门店运营和消费者体验的问题层出不穷。然而,自建供应链的进展非常缓慢。与现有门店数量和3年5万家门店的扩张速度和目标相比,库迪在供应链上的缓慢低效投资不足以支撑其供应链体系的完善和发展。


在库迪7000家门店的规模下,无法保证原材料的稳定供应。如果不及时同步辅导供应链,联营商恐怕会在淡季悲观,再次掀起一波关店浪潮。


其次,库迪在加盟管理方面存在诸多不足,如选址不严、地区保障措施名存实亡、对接人无法联系等。这也说明库迪没有形成稳定的管理团队和高效的运营机制,导致运营商在运营过程中遇到很多困难,但无法得到总部的帮助和帮助。


之前有小红书用户发帖吐槽,正在加密店的库迪让商业区的保护政策成为一种装饰:“在距离原店129米的地方,新建了一家店,而且还在一个只有4000人的校园里。库迪的投资和运营只看店铺数据,不管联营商是生是死。”



如果库迪不能及时应对非法转店事件带来的负面影响,采取有力措施恢复联合经营者的信心,可能会危及其市场地位,导致其他咖啡品牌忙碌了几年后空出更多的市场空间。


本文来自微信微信官方账号“师天浩观察”(ID:作者:师天浩,36氪经授权发布,shitianhao01)。


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