8 月 3 日子，宜敞开嗅觉

在这个世界上，有这样一群“追香人”，他们一生都在为嗅觉探索边界。

小说《香水》描述了一个叫格雷诺耶的男人天生就有敏锐的嗅觉。第一次闻到香水的味道后，他陷入了寻香制香的偏执，最终犯下了连环杀人罪。

格雷诺耶在闻到香味之前，能够敏锐地捕捉到普通人闻不到的气味是什么？这本书描述如下：

同名小说《香水》改编电影

“河流、广场和教堂臭气熏天，桥下和宫殿臭气熏天。农民的异味就像教土，手工作坊的人的异味就像师父的妻子。整个贵族阶级都很臭，甚至国王也释放出臭味。他闻起来像野兽，女王看起来像一只老母山羊，夏天和冬天都是如此。”

这是一个充满腐臭气息的时代，在格雷诺耶眼里，真正的香味就像珍宝一样，是世界上难得的奢侈品。

因此，每当他闻到令人愉悦的气味时，他总是下意识地跟踪这种气味的痕迹，直到他发现它在恼火中消失。当他遇到最美的味道时，邪恶的想法就滋生了。

“格雷诺耶认为，如果他不拥有这种香味，他的生活将毫无意义。他必须知道它，直到最小的细节，直到最后最嫩的树枝。仅仅回忆这种香味是不够的。他想象着用一根压力针把这种神化的香味压在他凌乱的黑色灵魂里，并仔细研究它。从那以后，他只根据这个神奇公式的内部结构去思考、生活和嗅觉。”

让 - 克罗德 · 艾列纳

小说中的“香痴”被添加到暗黑怪异的色彩中，而现实中的香痴并没有那么乖僻，但也极具匠人般的专注和热情。

如爱马仕专属调香师让 - 克罗德 · 艾列纳说：“一旦味道与思想相结合，我就成了调香师。”

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