美食厨房 | 陈醋炖排骨

2024-07-29

今日,小嘉教大家一起做。


陈醋炖排骨酸酸爽口开胃


一起来看


食材准备


配料:肋排500克


调味品:100克香醋,230克水,80克冰糖,80克陈醋。


制作步骤


排骨洗净,改刀切成4厘米左右,加入酱油,淀粉抓匀腌制备用;


出锅给油,下排骨煎至两面金黄备用;


将煎好的排骨放入砂锅中,加入冰糖、香醋、陈醋,加水,盖过排骨;


盖上盖子,炖40分钟后,出锅摆盘。


怎么,你学会了吗?


快点试一试~


通讯员:高田蕾,张怡文


原题:“美食厨房” | 陈醋炖排骨”


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