回到5元，冲上热搜！

天气渐热

吃冰淇淋的人越来越多

近日

"冰淇淋重返5元时代"

登上热搜

杭州多家冷饮批发店：

5元以内的冰淇淋卖得最好

在杭州某老小区的冷饮批发店，店员告诉记者，冰棍是店里最受欢迎的品类。“大家都喜欢2元左右的冰棍，味道很酷，比如红豆和绿豆冰棍。如果贵一点，就卖不出去了。”

记者在店内价格表中看到，店内最贵的品类是“拿破仑”，零售价在10-15元之间；最便宜的是绿豆冰棍和大菠萝冰棍，零售价1元。

“我们的商店做批发和零售业务。往年这个时候，每个月能卖十几万块冰棍。比如去年4月销量很好，但今年一个月可能卖不到10万块。”店主韩先生说，今年天气热，销量下降。

随着气温的升高，估计接下来销量会增加。“6月和7月，学生放暑假的时候，冰淇淋的销售一般会达到高峰，很多家长会批发回家给宝宝吃。”

记者走访了另一家冷饮批发店，店铺的销售方式更加网络化。他们正在通过电子商务平台直播、“小时”电子商务服务、社区团购等在线方式拓宽市场。网购折扣更多，收货更快。因此，目前网上订单已经成为该店的主要营销渠道。

“虽然现在店里买冰淇淋的人很少，但其实每天都有很多人在网上下单，一天能下几千个订单，日销售额在3000元到5000元之间。”店主王小姐说。

环顾店里的冰淇淋，记者发现这里的冰淇淋价格在8美分到10美元之间。“去年进口冰淇淋卖得不好，今年就没进了。”王小姐说，国产冰淇淋，比如老冰棍、布丁、美国葡萄干等。，从小吃到大，价格便宜，每年都有很多人买。

点燃棒冰界的记忆杀戮

顾客更加追求质价比

在湖北，记者走访了各种零售渠道和采访经销商，了解到5元左右的冰淇淋产品已经成为行业主流，廉价传统的冰淇淋产品已经成为消费者的首选，而曾经红极一时的高价冰淇淋产品的存在感大大降低。“小布丁、老冰棍、绿舌头等经典产品今年销量表现不错。”一些商家说。

在2024年的冰淇淋行业，除了便宜之外，一些传统口味的回归也成为了关键词。一位冰淇淋经销商告诉记者:“像今年很多品牌推出的新型冰淇淋产品，如水冰、乳冰、冰球等，都是普遍的回归。

广东省食品安全促进会副会长、中国食品工业分析师朱丹蓬表示，今年冰淇淋行业属于“掐头去尾”，没有“价格杀手”，大家都在向中间价靠拢。只有既有质量价格又有性价比的产品才会受到消费者的喜爱和青睐。

原题：“回到5元”，冲上热搜！”

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