白酒行业分化加剧,高端化渐成趋势

老板智库
2021-10-21

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白酒行业产量连续4年下降,但行业整体收入稳定,呈现消费向高端、次高端白酒靠拢趋势,拥有高端白酒品牌的企业议价能力较强,市场占有率不断扩大。目前,白酒市场第一梯队牢牢把握在茅台,五粮液手中,二者市占率超过25%(截止至2020年),其余众多酒企分散占据次高端,中低端市场。白酒市场虽总体依然较为分散,但高端酒企业绩的快速增长从侧面反应了中国白酒市场日益明晰的集中化趋势。

 

我国白酒产量连续多年下降

 

但白酒行业销售收入并没有减少,趋于稳定态势。

 

  规模以上白酒企业数量连续下降,市场集中度提高

 

根据国家统计局数据,2020年我国规模以上白酒企业为1,040家,同比下降11.6%,数量连续第三年下降。白酒产业在向名酒产区和特色产区集中,白酒品牌在向名酒品牌、区域强势品牌集中。白酒行业本身市场化程度高,竞争激烈,企业品牌接受度大多建立在自身品牌影响力、企业所处区域对品牌认可度以及企业整体营销能力的基础之上。

 

规模以上白酒企业数量连续多年下降

 

2020年中国白酒行业市场份额

 

白酒上市公司营业收入明显逐年上升趋势

 

两大高端白酒营业收入增长迅速(亿元)

 

其他重要白酒品牌近三年收入持续增长(亿元)

 

根据白酒厂商和经销商对渠道控制力的强弱,白酒行业发展出经销商主导的大商制、厂商主导的深度分销模式和小经销商制、以及厂商和经销商共同主导的合作模式等多种渠道模式:

 

白酒产业经销渠道

 

  渠道——代理名酒成为核心竞争力

 

经销商是否具有名酒代理权成为核心竞争力,拥有茅台、五粮液代理权占据制高点。u名酒厂家投入力度大,渠道费用支持,高端酒批价上升,渠道利润增厚;同时,渠道更加侧重于与厂家配合,积极开拓市场,注重终端动销;在信息化为主的管理系统下,厂家议价权增强,对于渠道的管控更加趋严。

 

 

酒类生产行业加速整合,产业竞争加剧,产业集中度的大幅提高。另一方面,随着国内消费者收入增长,消费层次提高,中高端白酒也成了热门选择。但高端白酒产量有限,致使零售端价格居高不下,白酒行业龙头酒企毛利可观。

 

白酒上市公司普遍毛利率极高

 

白酒行业迈向低产高价时代,高端和中高端酒种成消费新偏好。酒类流通领域增量空间可观,扁平化趋势下众多经销商纷纷缩短流通环节。在这一趋势下,已成规模的众多经销商纷纷布局的新零售赛道。

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