100-300元：白酒市场“轴心价位带”的崛起

本文来自微信公众号：名酒研究所，作者：名酒研究所团队

随着白酒行业调整进入深度阶段，市场竞争加剧，100-300元的价格区间正逐渐成为支撑行业发展的“轴心价位带”。

所谓“轴心价位带”，是指在当前市场环境下，既能满足消费者对白酒品质的基本预期，又能为酒企带来合理利润的价格范围。它不像高端白酒那样承载着重要的社交或金融属性，也不像低端白酒那样过度依赖价格竞争。

春节前后，名酒研究所（ID：MJYJS2024）与全国多地的多位白酒商家交流后发现：在当前市场中，100-300元价位带的市场份额不仅没有下降，反而有所增加，对白酒整体消费规模起到了重要的支撑作用。

“轴心价位带”的价值匹配逻辑

100-300元“轴心价位带”的形成，本质上是消费者认知转变的结果。

过去，这一价位带常被划分为大众或中高端市场，主要承担着产品走量和培育消费群体的任务。但近年来，随着行业调整，这一区间的产品在品质稳定性、品牌认知度和渠道利润等方面，逐渐形成了相对成熟的运作模式。

名酒研究所（ID：MJYJS2024）梳理近两年大单品的春节动销数据后发现，与高端和次高端大单品相比，“轴心价位带”的产品市场表现更为出色，能容纳的大单品品牌数量也更多。

▲部分大单品动销同比增速（市场口径）

从商家的普遍反馈来看，尽管整体消费环境仍处于恢复阶段，但100-300元价位带的产品价格表现出较强的稳定性。红花郎、五粮春、古井贡酒古8/古5、迎驾贡酒洞9/洞6等大单品不仅没有出现预期中的价格压力，反而在春节营销中表现亮眼。

值得注意的是，100-200元价位区间的表现尤为突出。根据名酒研究所在河南、山东、江苏、四川、安徽、陕西等地的调研，主流消费价位正从过去的200-500元向100-300元回落，其中100-200元区间承接了最大比例的消费转移。这表明，消费者正在通过购买行为重新定义“性价比”，品质与价格的匹配度成为了更重要的考量因素。

需要指出的是，在这一轮行业调整中，部分原本属于次高端价位的大单品价格下探至100-300元价格带，进一步强化了消费者对“轴心价位带”的品质认知。而在这些产品的市场运营中，酒企策略正从规模扩张转向渠道深耕，使得终端对产品价格的预期更加理性。

“轴心价位带”的市场韧性来源

100-300元能成为市场轴心，与其对应的消费场景密切相关。

从市场反馈来看，这一价位带主要覆盖礼赠和宴席两大刚需场景。无论经济周期如何变化，这两类需求都表现出较强的稳定性。

在礼赠场景中，高端商务馈赠明显收缩，但日常走亲访友的礼品需求依然旺盛，只是消费者的选择更加务实。300元以内的名酒产品，如五粮春、红花郎、天之蓝、古8等，因品牌认知度高、品质可靠，成为不少消费者的选择。

在宴席市场，尽管部分地区的婚宴场次有所波动，但用酒档次并未明显下滑，300元左右已成为城市宴席的常见标准，下沉市场的宴席消费则仍在升级。此外，家庭聚餐、朋友小酌、户外聚餐等小型消费场景虽然对价格敏感，但对品质也有要求，正成为“轴心价位带”增长的新动力。

值得注意的是，在名酒研究所（ID:MJYJS2024）的调研中，“轴心价位带”出现下滑的大单品，大多是由于厂家控价、控库存的策略调整导致，终端反馈整体仍较为积极。

“100-300元价位带的产品促销效果最好。”江苏镇江商家张女士认为，除了消费者愿意买单外，高端与次高端大单品的厂家话语权较强，而100-300元价位带的操作空间相对更大，商家与终端也更愿意推广。

“轴心价位带”的明星产品特征

需要说明的是，在挤压式增长的大环境下，并非所有大单品都能在“轴心价位带”持续增长，市场分化正在加剧。

具体而言，部分品牌已在100-300元价位带形成明显优势：

一是品牌认知度高、市场持续回归的品牌。例如五粮春在2026年春节期间动销表现优异，这既得益于其在该价位带的消费基础，也离不开厂家在渠道管理上的精细化操作。

二是市场敏锐度高、营销措施得当的品牌。比如红花郎通过灵活的价格策略，以相对亲民的价格激活了消费需求。春节期间，红花郎10实现了双位数增长，成都等核心市场的出货增幅甚至超过20%。

三是具有根据地优势、产品性价比突出的品牌。例如古井贡酒的古5在百元价位带价格坚挺，县乡市场动销良好；迎驾贡酒洞6和洞9在合肥市场逆势增长，其中洞6增速超过两位数；今世缘淡雅国缘市场基础好，春节动销明显增长，酒企甚至在2月发布了提价通知。这些产品的增长主要得益于其在宴席市场的高渗透率，以及对当地消费能力的精准把握。

综合来看，2026年白酒市场呈现出新的结构特征：高端产品维持品牌高度，次高端略显颓势，大众价位支撑市场规模。从当前形势看，100-300元价位带不仅是酒企生存的基础，更是竞争的关键领域，在这一价位站稳脚跟的红花郎、五粮春等产品，在许多商家眼中甚至有了“百亿”的预期。

长远来看，“轴心价位带”既是企业稳定现金流的重要来源，也是酒企产品力和渠道管理能力的直接体现。只要宴席和礼赠等刚需场景依然存在，“轴心价位带”的市场规模预计将持续稳定向好。