2024勃艮第期酒：减产未提价 市场理性开局

本文来自微信公众号：葡萄酒商业观察，作者：WBO

2024年1月中旬起，2024年份勃艮第期酒密集发布。从酒商报价看，整体价格延续上一年的平稳态势，而这一平稳是在2024年份产量较2023年减少三分之一的背景下实现的，反映出勃艮第产区在消费环境疲软时，继续采取务实的定价策略。

全球市场方面，BIVB报告显示，2025年前8个月勃艮第葡萄酒全球出口量额分别增长4.3%和1.2%。中国市场上，勃艮第终端需求相对稳定，部分经销商称个别代表性酒款在春节期间出现断货。

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价格平稳 白葡萄酒表现突出

1月中旬，2024年份勃艮第期酒开始集中发布。英国酒商BBR报告指出，尽管2024年是“记忆中最艰难的年份之一”，但生产商未因减产大幅提价。此前BBR曾呼吁勃艮第生产商不要借小年份涨价，实际情况也确实如此，多数期酒价格与上一年持平。

勃艮第进口商欢饮酒业创始人郭蓉表示，其订购的产品整体价格未变，仅默尔索白葡萄酒价格有波动且需配额，部分大区级酒甚至降价。不过她也提到，知名名庄酒价格普遍偏高，单瓶多在50欧元以上，且对客户要求严格，部分白葡萄酒搭配的红葡萄酒性价比不高。

相比红葡萄酒，2024年份白葡萄酒在品质、价格和关注度上更优。精品酒交易平台Liv-ex称，2024年是复杂年份，但白葡萄酒表现出色，部分酒款杰出。有评论家认为，白葡萄酒在产区各地表现优异，可与2017年、2014年等基准年份媲美，具有精准度、清新度和深度。这些期酒预计2027年初陆续交货。

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产量减少三分之一 稀缺性成卖点

2024年份勃艮第产量较2023年减少三分之一，配额大幅缩减，稀缺性成为期酒销售的重要卖点。BIVB数据显示，2023年勃艮第收成创纪录（约1.9亿升），2024年则降至1.2亿升左右，为近15年第二低，仅次于2021年。

夜丘地区部分葡萄园受影响严重，产量平均下降50-70%，部分区域降幅达80-90%。不过一级园和特级园受冲击小于大区级和村庄级，部分生产商可能将单一园葡萄混酿成村庄级酒，使入门级酒款原料更优质。

尽管品质佳、产量减，多数酒庄仍保持价格稳定，避免重蹈波尔多期酒因定价过高流失客户的覆辙，酒商对此表示欢迎。但市场配额受限，尤其是头部品牌顶级酒款。Liv-ex报告显示，勃艮第市场在经历十年价格波动和需求变化后，出现复苏早期迹象，但2024年期酒销售尚未重现此前火爆场景。郭蓉认为，勃艮第期酒更多是酒庄与酒商快速回笼资金的方式，针对特定市场，参与酒庄有限，规模不大。

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中国市场需求稳定 个别酒款断货

2024年以来勃艮第全球出口逐步恢复，2025年前8个月量额双增。对中国大陆出口虽略有下滑（量降0.9%、额降5.3%，均价下探），但国内需求稳定。

近10年前八个月出口走势对比

终端市场上，勃艮第有稳定的消费群体，需求平稳。近两年价格回调后，性价比凸显。有进口商称，2025年勃艮第产品价格和销售相对稳定，300元左右的一级园产品优势明显。个别标志性酒款出现渠道断货，一方面因进口商不再囤货，另一方面是终端需求未滑坡。

例如勒弗莱酒庄（“双鸡酒庄”），春节前有酒商调货无果，因市场缺货。郭蓉表示，“双鸡酒庄”在中国市场表现好、知名度高，甚至比“大金杯”更畅销，但断货属个别现象。春节旺季的断货虽不代表市场升温，却侧面反映勃艮第在中国的供需关系相对健康。