饭前饮水益处多：控糖减重还能改善多种健康问题

4天前

日常生活里，不少人对“饭前喝水”的建议心存疑虑，担心这会稀释胃液。但一项新研究表明，饭前喝水不仅有助于减轻体重，还能对多种健康问题起到改善作用。

饭前饮水，助力降糖与减重

相关研究发现，多喝水不仅可以辅助减肥，对糖尿病也有改善效果，而且“饭前喝水”的方式更为有效。

■ 饭前喝水利于减肥

饭前适量饮水，一方面能增强饱腹感，从而减少食物的摄入量；另一方面，身体对食物的偏好会发生改变，由于水分充足，身体会更倾向于选择蛋白质，而非容易导致发胖的碳水化合物。

■ 饭前喝水调节血糖

增加饮水量，特别是在饭前饮水，能够显著降低空腹血糖水平。虽然这不能治愈糖尿病，但作为一种简单的生活方式调整，能积极辅助血糖管理，预防疾病的发生和发展。

针对“饭前喝水会稀释胃液”的说法，北京大学公共卫生学院副研究员张娜指出，我们吃饭时摄入的蔬菜或汤类本身就含有水分，所以正常饮水并不会稀释胃液，也不会降低身体对食物的消化吸收能力。

适量饮水，改善多种健康状况

■ 降低尿路结石与感染风险

许多尿路结石的产生都与饮水不足有关，多喝水有助于预防结石形成，还能促使尿石排出。

另外，多喝水对尿路感染和膀胱过度活动也有影响。研究显示，与每天饮水量低于1500毫升相比，将饮水量增加到1500毫升/天，与尿路感染发作次数减少存在关联。

■ 促进血液循环

多喝水还能促进人体的血液循环。有专家介绍，晨起喝一杯温开水，有助于降低脑血栓、心梗的发病风险。建议清晨起床后，喝1杯200～400毫升的温开水，水温以35℃～40℃为宜。

■ 缓解痛风症状

嘌呤易溶于水，痛风患者多喝水有利于尿酸的排出，预防尿酸肾结石，延缓肾脏的进行性损害。痛风患者每天的饮水量一般至少要达到2000毫升，伴有肾结石的患者最好能达到3000毫升，但肾功能不全或心肺功能异常者需根据病情限制水的摄入量。

■ 改善便秘问题

如果存在便秘情况，平时就要多喝水。尽量选择温开水，不要用饮料或咖啡替代日常饮水，这样更有利于排便。

健康饮水，牢记这些要点

■ 不要等口渴了再喝水

不能依据口渴与否来判断是否需要喝水。当我们感到口渴时，身体内的水分丢失已经达到1%～2%。当水分丢失2%～4%时，机体在感到口渴的同时，已处于脱水状态，会出现尿少、尿液颜色深黄的情况，此时工作和认知能力也会有所下降。

■ 温水是最佳选择

对于普通人来说，饮用35℃～40℃的水最为适宜，这个温度与人体内的温度接近，能让胃肠道更舒适。怕冷的人群可以选择温度稍高的水，但最好不超过50℃。

■ 小口慢饮更健康

建议采用少量多次的饮水方式。将每天的饮水总量分配到一天中饮用，每次约200毫升。平时没事时可以喝一点，吃饭时也能适当喝点水。

■ 避免用饮料代替水

很多人觉得白开水“没有味道”，喜欢用饮料代替喝水。但过量饮用含糖饮料容易导致肥胖，进而引发更多健康问题，还不利于牙齿健康。

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原标题：《饭前喝一杯，控糖又减重》

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