温州快乐购超市入晋记：南方商超品牌的山西生存与发展观察

1天前

出品/零售商业财经

撰文/韩志鹏

2022年起，发源于温州的南方超市品牌“快乐购”以稳健步伐进军太原，先后开设锦熙广场店、吾悦广场店、帝景荟店三家门店，同时逐步拓展至晋中、大同、运城等山西地市，区域影响力稳步提升。

工商信息显示，温州快乐购连锁超市有限公司成立于2001年，核心股东为潘永森、李海平；太原三家门店的运营主体前两大股东亦为二人，股权关联清晰，经营核心一致。

四年仅开三家店，扩张节奏虽缓，快乐购却已成为太原零售市场不可忽视的新生力量。社交媒体上，不少消费者将其与本土新商超亿家亲对比，普遍认为快乐购的购物“逛感”更足，口碑表现亮眼。

当前太原零售行业正处“新旧交替、信任重建”关键期，传统商超格局调整，新兴品牌竞相突围。来自南方的快乐购何以立足太原？未来又该如何深耕山西市场实现可持续发展？

营运细节聚焦消费升级体验

走进快乐购帝景荟店，「零售商业财经」观察到，这家以“快乐购”命名的商超，通过货架陈列、动线设计等细节，着力唤醒消费者“逛超市”的纯粹愉悦感。店内随处可见“您的愉悦，我们的追求；微笑是我们的语言，真诚是我们的信念”等服务标语，搭配暖光、宽动线与整洁陈列，从视觉上营造舒适购物氛围。

图：快乐购帝景荟店

帝景荟店餐饮区采用“复古小吃街”主题设计，但因2025年10月刚开业，多个档口仍在调整升级，暂未开放。

图：快乐购帝景荟店餐饮区

实探发现，源自南方的快乐购借鉴一线城市商超经验，将其融入商品选品、服务标准与营运细节，呈现出区别于本地传统超市的“消费升级体验感”。例如购物车设置“免打扰”标签，精准关照细分需求，足见体验升级的用心。

图：快乐购帝景荟店

商品端亮点突出，尤以烘焙品类为甚，单品矩阵丰富多元，多款产品对标盒马等头部商超，如奥巧瑞士卷、草莓益生菌奶油权杖卷、双拼巴斯克芝士蛋糕等，兼具新奇感与品质感。

图：快乐购吾悦广场店的烘焙区

值得注意的是，帝景荟店与盒马太原首店（茂业天地店）相距仅一公里多，堪称本土新商超与连锁新商超的正面交锋。快乐购烘焙单品不仅丰富新奇，价格也有优势：奥巧瑞士卷28.8元六枚，盒马同款29.9元；9枚水牛奶蛋糕13.9元，盒马同款19.9元。

可见，快乐购的“消费升级感”并非追求高价，而是从陈列精致度、服务细致度、商品丰富度等维度注入新鲜感与差异化。相较于传统超市“大而不精”的短板，其在零售综合能力“极致化”上发力，逐步加深消费者品牌心智。

实探中还发现，工作日下午果切区仍有员工实时现切补货，生鲜区工作人员持续补货并挑拣蔬菜杂质。这些日常营运细节，值得传统超市借鉴。

图：快乐购的果切区及生鲜区

此外，快乐购保留了商超的烟火气——加工区。吾悦广场店加工区供应热蒸包，员工后台现场备菜制餐，现炒米饭快餐成为热门单品，工作日午间常有顾客排队。

图：快乐购吾悦广场店的加工餐饮区

快乐购商品定价亲民，加工鲜食亦如此：10元一份热干面、12元一碗羊杂粉、一荤两素快餐12元、15.8元一只奥尔良烤鸡等。品质、定价与丰富度，共同构成检验超市商品力的核心指标。

商品力短板：自营品牌与供应链待补强

春节前年货节期间，快乐购部分生鲜品类定价较家家利、亿家亲等本地商超具性价比优势：大白菜促销价0.88元/500g（亿家亲1.88元）、西兰花1.99元/500g（亿家亲2.58元）、波士顿龙虾168元/500g（亿家亲199元）。

图：快乐购的部分水产生鲜价格

生鲜价格差异与经销商渠道、产地直采及促销力度相关，属行业正常现象。部分快消标品也通过促销凸显优势，如5.5元/罐的麒麟一番榨啤酒，较便利店9-10元售价更具性价比。

图：快乐购的部分标品促销价

但价格优势仅局限于部分促销标品，与新商超自有品牌对比差距明显。以精酿啤酒为例，部分新商超500ml自营精酿低至3元左右，而快乐购缺乏此类质价比差异化的自营商品，成为商品力显著短板。

实探发现，快乐购15.8元/30枚的吉枚鲜鸡蛋已是店内低价，但盒马自营无抗鲜鸡蛋30枚仅13.9元；950ml蒙牛高钙屋顶包鲜牛奶快乐购卖9.9元，盒马日日鲜同容量仅7.9元。

图：快乐购的部分商品

首都经贸大学消费大数据研究院教授陈立平曾指出，本应是差异化核心的商超自有品牌，如今在包装、规格、成分、价格上趋同严重。但对快乐购而言，其自营品牌尚处“从无到有”阶段，快速补齐自营商品库、在差异化商品力层面卡位，才是当前要务。

自营商品丰富度本质是供应链能力的体现。以烘焙为例，快乐购自营鲜牛奶吐司（5片/包）11元，盒马同款（6片/包）仅6.9元，价格悬殊源于供应链实力差距。盒马参与投资的糖盒烘焙工厂落地昆山，采用“端到端”模式，面粉通过管道从园区内益海嘉里面粉厂直送工厂，实现集约化生产降本。

商品力较量核心是供应链比拼。快乐购虽从南方拓展至山西，但尚未形成足够供应链规模效应，难以实现集约化加工的边际成本递减优势。且其在太原仅3家店，各地市分散布局单店，前端销售规模不足以支撑供应链规模效应。快乐购要打破规模瓶颈、夯实供应链，仍需漫长深耕。

规模与口碑双升：快乐购的山西深耕之路

短期看规模增长或为快乐购核心目标，长期发展则与其战略定位深度绑定。快乐购在温州本土市场近年遭遇瓶颈，多家门店撤出，如瓯海区一家门店开业两年多后于2023年12月闭店，原运营主体温州快乐购超市有限公司2015年已注销。而太原快乐购商贸有限公司2014年成立，布局太原究竟是战略转移还是深耕山西？从其在晋布局节奏看，倾向后者。

但深耕山西零售市场，快乐购需补的功课不少：规模扩张、提升商品质价比、打造差异化自营商品矩阵等迫在眉睫。尤其太原商超竞争日趋白热化，调整时间并不充裕。

实探发现，2026年盒马、山姆加速布局太原，盒马首店线上到家履约效率优势显著，是快乐购短期内难以企及的竞争力。快乐购虽已入驻淘宝闪购、美团闪购，美团店铺满29元起送、配送费4元，月售2000+，但与盒马相比仍有差距。