期末备考季,为孩子双眼“续航”!这五类护眼食物记得安排上→

期末备考的紧张阶段又至,许多家长都想给伏案苦读的孩子准备些滋养双眼的食物。日常饮食对眼部健康的影响不容小觑,究竟哪些食物能助力护眼呢?徐汇区疾病预防控制中心(徐汇区卫生健康监督所)的寸月娥、施建华主任为大家带来专业科普~

含维生素A的食物
维生素A是维系眼睛健康的关键营养素,能维持视网膜正常运作,有效预防夜盲症。
动物肝脏是维生素A的优质供给源,像猪肝就很典型。
另外,胡萝卜、南瓜、菠菜等蔬菜富含胡萝卜素,这种物质进入人体后可转化为维生素A。

建议
每周食用1-2次动物肝脏,每次控制在50克左右;
日常多摄入深色蔬菜,满足身体对维生素A的需求。

含维生素C的食物
维生素C具备抗氧化特性,能保护眼睛免受自由基侵害,降低白内障发生风险。

柑橘类水果是维生素C的优质来源,比如橙子、柚子、柠檬等。
草莓、猕猴桃等水果也富含维生素C。
建议
每日摄入200-350克水果。
注意:维生素C加热易流失,建议直接食用新鲜水果。

含维生素E的食物
维生素E同样有抗氧化作用,可保护眼部细胞免受氧化损伤。

坚果类食物是维生素E的好来源,像杏仁、腰果、核桃等都包含在内。
此外,植物油、绿叶蔬菜中也含有一定量的维生素E。
建议
每天适量吃坚果,一般10克左右即可,需注意坚果热量较高,不宜过量食用。

含叶黄素和玉米黄质的食物
叶黄素和玉米黄质是视网膜黄斑区的主要色素,能过滤蓝光,减少蓝光对眼睛的伤害,预防黄斑变性。



玉米、豌豆、菠菜等食物中,叶黄素和玉米黄质的含量较为丰富。
建议
每周吃3-4次菠菜这类绿叶蔬菜,每次150-200克为宜。


含DHA的食物
DHA是大脑和视网膜的重要组成部分,对眼睛的发育和功能维持意义重大。

深海鱼类是DHA的优质来源,三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等都在此列。
建议
每周食用2-3次深海鱼类,每次100-150克。
划重点
护眼关键在日常
饮食方面要留意
多吃新鲜蔬菜水果
坚果与深海鱼也别忘
保持膳食营养均衡
眼睛才能明亮健康
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原标题:《期末季,给孩子的眼睛“充充电”!这5类“亮眼”食物别错过→》
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