全省第二届食品抽检核查处置典型案例现场讲解活动成功举办

2025-12-21


为深化经验交流、凝聚监管共识、强化实践指导,全面提升全省系统食品抽检核查处置工作的规范化、专业化与精细化水平,12月19日,省市场监管局组织开展了全省第二届食品抽检核查处置典型案例现场讲解活动。省局党组成员、副局长刘育民出席活动并发表讲话。



活动现场,由各市局选拔推荐的业务骨干,通过生动的现场讲解,直观展示了多起食品抽检不合格核查处置典型案例的办理细节。省局法规处、食品生产处、食品经营处、特殊食品监管处及稽查局的相关负责同志,针对案例逐一进行了专业点评。


会议着重强调,当前食品安全形势复杂多变,全省食品抽检核查处置工作仍存在不少风险挑战与短板不足。而抽检不合格食品的核查处置,是食品安全监管体系的关键一环,对风险控制、隐患化解及食品安全保障意义重大。各级市场监管部门需严格遵循“四个最严”要求,实现任务落实闭环化、流程管控规范化、履职尽责廉洁化,以高度的政治自觉与责任担当,切实守护人民群众“舌尖上的安全”和合法权益。


会议对后续工作提出明确要求:要多措并举提升核查处置质效,聚焦学校食堂、农村、网络销售等重点领域,生产、餐饮等关键环节,肉制品、乳制品、食用植物油等重点品种,以及“两超一非”、掺杂使假等重点检测项目,深入排查并化解食品安全风险;积极构建“抽检+监管+执法”的风险防控模式,推动抽检监测与日常监管、执法稽查的“三联动”,充分运用监管与技术双重手段;全面推广“流动诊所+专家会诊”的技术帮扶模式,发挥食品检验检测机构等专家的专业作用;坚守廉洁底线,筑牢核查处置工作的纪律防线,将廉政建设要求融入工作全过程、各环节,以严明纪律保障监管工作规范高效推进。


此次活动吸引了省局相关处室负责同志,各市(区)局食品抽检分管领导,以及食品抽检、执法稽查科(处)室主要负责人和业务骨干约50人参与。


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