小杨生煎海外首店落户温哥华 中式美味飘香北美

出品/红餐网

撰文/桂湘

红餐网获悉，上海知名包点品牌小杨生煎近期通过小红书平台宣布，其海外首店已在加拿大温哥华列治文正式开业，该地是华人聚居区。这家海外首店选址于列治文的Alexandra美食街。

从官方发布的图片可见，该海外门店的装修风格延续了国内简约时尚的设计，标志性的粉色门头与粉色门窗边框十分醒目，店内空间宽敞明亮，卡座式就餐区是主要的布局。

在产品方面，门店采用明档现做模式，提供的菜品丰富多样，涵盖经典生煎、汤品、凉菜、馄饨及饮品等。不过受当地物价影响，产品价格较国内有所提高。例如4只“招牌小杨生煎”，国内小程序售价为12至13元人民币，而该店定价为8.99加元，按当前汇率换算约合46元人民币。

凭借多样的中式菜品，门店开业后吸引了众多消费者前往体验。社交平台上不少用户反馈，“排队一小时才吃到”“店内人气高，建议早去”“等待了约45分钟”等。

值得关注的是，随着温哥华店开业，不少网友在社交平台分享了在各地“小杨生煎”的打卡内容，小杨生煎官方对此进行了澄清。

小杨生煎在其小红书官方账号下回应称：“此次发现全球多个国家出现‘小杨生煎’相关内容，特此声明，目前我们仅在温哥华设有一家海外门店，其他均非官方门店。”

针对小杨生煎出海布局，业内人士分析认为，国内餐饮市场竞争日趋激烈，小杨生煎出海是中国餐饮品牌寻求海外增长的体现，其选择华人聚居区的选址策略，有助于降低海外拓展的风险。

除了海外布局，红餐网观察到，今年下半年小杨生煎在国内的拓店动作也较为频繁。例如7月，品牌在上海、徐州、珠海、温州四地新增了4家与“未定事件簿”的联名主题店，店内设置了联名窗贴、合影立牌、墙贴等元素，吸引了不少消费者打卡。截至今年12月7日，据红餐大数据显示，小杨生煎全国门店数量已超330家，主要分布在上海、江苏、浙江等地区。

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