6个看似节俭的日常习惯，竟可能是致癌隐患！

6分钟前

许多癌症的发生并非一蹴而就，而是与日常行为习惯紧密相关。尤其是那些本不该“省”的行为，看似是节俭的好习惯，实则可能成为诱发癌症的潜在风险。

习惯一：食物变质仍食用

水果烂了一小块、面包长了少许霉菌、甘蔗有小段变质……不少人觉得只要切除坏掉的部分，剩下的就能吃。

医生指出，食物发霉是霉菌繁殖的结果。霉变食物的可见霉斑只是表象，霉菌和毒素早已扩散到内部。即便切掉霉变部分，剩余部分也不宜食用。

吃发霉食物可能引发肠道不适、过敏反应和呼吸道疾病等。而霉菌产生的真菌毒素，会导致中毒、免疫缺陷，甚至致癌、致畸。

习惯二：频繁食用剩饭剩菜

很多人因怕浪费，常把吃不完的饭菜存冰箱，第二天、第三天继续吃。偶尔吃一顿问题不大，但长期如此可能有害健康。

医生表示，剩饭剩菜是胃癌的诱发因素之一。

习惯三：木筷子长期不换

发霉的筷子可能含黄曲霉毒素，这是致癌物，易诱发肝癌。

健康建议：

常用的竹筷、木筷每半年更换一次；洗完后小头朝上晾干，避免发霉，不要横着放；最好专人专用，防止细菌传播。

习惯四：食用油开封久仍用

有人认为食用油在保质期内就能用，其实不然。测试显示，食用油开封后3个月是安全临界点。

油脂氧化酸败后，可能含黄曲霉毒素，产生“哈喇味”，加热时烟大呛人，可能诱发肝癌。

习惯五：反复使用回锅油

炸食物用的油，有些家庭会留着继续炒菜。医生称，炸过的油虽看似正常，但高温加热后会产生反式脂肪酸和有毒氧化产物，再次高温使用时，致癌物会大幅增加。

习惯六：炒菜不开抽油烟机

有些人炒菜用大火爆炒，却为省电不开抽油烟机，会吸入大量油烟。

医生表示，厨房油烟会刺激鼻、眼、咽喉黏膜，引发鼻炎、咽喉炎、气管炎等，长期吸入还可能增加患肺癌的风险。

责编：李云鹏

统筹：陈科敏

总监制：李海峰

征集新闻线索热线

0451-53972107

互联网新闻信息服务许可证编号：

23120200004

转载文章版权归原作者所有，如有侵权联系删除。

▼

原标题：《6个看似节省的好习惯，可能是致癌的“元凶”！》

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com