近200年传承:“泥人张”如何将“泥巴”淬炼成非遗绝学

踏入古文化街宫北11号的泥人张世家店铺,张明山的《余三胜戏装像》稳稳占据着最醒目的核心位置。
“每回有游客来访,我最先想介绍的肯定是这件《余三胜戏装像》。张明山先生的作品尽显泥人张的独特气韵,融合了中国传统工艺与西方写实技法,是泥人张最具代表性的传世之作。”泥人张世家副总经理李丹说道。
在天津,论及捏泥人的“绝活儿”,“泥人张”当属翘楚。其创始于清代道光年间,自张明山起已传承近199年,2006年入选首批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。近两个世纪的家族传承,不仅书写了一段家族传奇,更承载着永恒的民族技艺。

余三胜戏装像
从“天赋少年”到“泥人张”的诞生
冯骥才在《俗世奇人》中这般评价“泥人张”:“手艺行里,捏泥人的‘泥人张’排第一,而且有第一没第二,第三差着十万八千里。”
近200年来泥塑艺人众多,为何“泥人张”能独树一帜?
作为创始人,张明山留下了不少传奇故事。他自幼显露泥塑天赋,8岁时见街边耍猴便捏出神态逼真的小猴,获众人称赞。1844年,京剧创始人之一余三胜赴天津演出,18岁的张明山多次观演后,以“袖中捏泥人”的绝技塑出惟妙惟肖的余三胜戏装像,被赞“活余三胜”,“泥人张”之名由此传开。
当时能将泥人捏得与真人无二,实属罕见。张明山常逛市集观察路人摊贩的神态动作,反复摸索后能快速抓住人物表情精髓,其作品以人物见长,求“似”更求“真”,充满“活人感”。他擅作肖像,《刘小亭像》《严振像》《仕女图》等皆为经典,总能精准捕捉人物刹那的动态与神情变化。

严振像

仕女图
泥人张的创作题材广泛,涵盖民间习俗、民间故事、舞台戏剧及《水浒传》《红楼梦》等古典名著;彩塑用色简雅明快,用料考究,历经岁月仍栩栩如生,在国际上享有盛誉。故宫博物院藏的《惜春作画》取材《红楼梦》,展现贾惜春在暖香坞作画的场景,少女一坐一立相伴,静中有动、动静相宜,敷色清丽典雅。1933年,徐悲鸿见到张明山的泥塑时评价:“色雅而简,比例精确,骨骼肯定,传神微妙……堪称一绝。”
泥人张的形神之韵
“泥人张作品写实中透着书卷气,蕴含中国传统文化‘文以载道’的特质。”第六代传人张宇说,“张明山将泥塑从实用品升华为表达文人情感的艺术品,让雕塑进入艺术领域。”

张宇在创作
张明山以卓绝技艺将肖像艺术推向新高度,突破传统泥塑的实用性与民间色彩,兼具文人气息,征服了观者也提升了审美层次。这种追求神韵的创作方式,在历代传人中延续传承。
天津博物馆藏的《钟馗嫁妹》由第二代传人张玉亭所作,含29个人物,是现存彩塑中人物最多的作品。他融入天津风俗,加入似人似鬼的仪仗队,将官僚、军阀形象塑于其中,既是鬼形又是真人,表达对时局的不满,是近代较早的批判现实主义作品。第三代传人张景祜创作的《选花布》《藏族妇女》等,呼应了当时的现实主义美术思潮。泥塑“世相”亦含“时风”,同频时代、观照现实是泥人张作品的特色与底色。
以道驭术方得神魂,泥人张作品不仅技艺精湛,更饱含创作者的文化底蕴与艺术思考。如今张宇的《孔子抚琴》《紫气东来》等作品,造型端庄、线条灵动,色彩鲜明又不失传统风格,仍可见艺术家对意境的潜心营造。

孔子抚琴

紫气东来
道道工序皆藏“绝活儿”
黄土成泥看似简单,实则工序繁复。泥人张之“绝”,首先在于选料。所用河泥需含沙量少、黏性强,还要经晾晒、细筛、沉淀分离等多道工序。祖辈们还发现,在泥料中加入棉絮纤维反复捶打,可增加韧性与黏合性;泥料制成后需存放三年以上“闷料”,让微生物充分发酵,提升可塑性与润泽感。

准备泥料
有了好泥,还需经塑、烧、绘三道工序。塑为魂:艺人凭双手控制力度,结合拍板、压子等工具,几分钟便可完成泥坯成型,全凭手上功夫;烧化形:捏好的泥人需阴凉处风干一个月,经反复尝试,700摄氏度烧制可让泥塑更坚固,如今用电窑炉烧制,稳定性与耐久性大幅提升;绘点睛:泥塑经数月工序后上色,泥人张打破传统配色忌讳,红配绿、黄配紫等搭配尽显雅致,有“三分塑,七分彩”之说。

工具

塑造

窖藏

熟制

彩绘

作品完成
从张明山袖中捏泥的惊鸿一瞥,到如今年轻一代的守正创新,近200年岁月流转中,泥人张家族的技艺传承如同一豆灯火,荧荧之光中尽显天津“俗中有雅、朴中见巧”的城市底色。
(评论员|张帆)
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