永昌黄芪茴香丰收 农户钱包鼓起来

今年，永昌县种植黄芪、茴香、枸杞等中药材共计9900亩。从春天的耕种管护，到夏天的作物旺盛生长，再到秋天的丰收采摘，一条围绕特色种植的发展道路贯穿了全年。特色种植不仅让种植户的钱包鼓了起来，还激活了乡村振兴的动力源泉。

10月，新城子镇赵定庄村的黄芪种植基地里一片忙碌。收割机在田地里来回穿梭，翻挖出饱满粗壮的黄芪根茎，农户们跟在后面弯腰捡拾、仔细分拣、整齐装袋，淡淡的药材清香在微凉的空气中飘散。种植户石玉说：“今年我种了450亩黄芪，预计亩产800到900公斤，比种传统作物赚钱多了。这几年我慢慢扩大种植面积，周边农户也跟着种，大家靠黄芪致富，日子有了盼头。”

2025年，新城子镇种植黄芪4800亩。黄芪是常用中药材，有补气升阳、固表止汗等功效，在医药和保健领域需求稳定。它喜欢凉爽、耐严寒、怕高温的生长特性，正好和新城子镇海拔高、昼夜温差大、排水条件好的自然条件相匹配。同时，新城子镇不断推进高标准农田建设，完善灌溉、排水等基础设施，为黄芪生长提供了良好的土壤条件，让特色作物的优势充分发挥出来。

今年同样丰收的还有红山窑镇水泉子村的茴香。丰收的时候，走进茴香种植基地，浓郁的香气扑面而来。收割机在田里轰鸣作业，一片片成熟的茴香经过机器处理，均匀铺在田地上，等晾晒好后，再用机械脱籽，完成整个采收过程。

茴香是“药食同源”的优质作物，全身都是宝。嫩茎嫩叶口感鲜嫩，富含维生素、胡萝卜素等营养，是市民常吃的蔬菜；成熟后的茴香籽既是烹饪香料，又有理气和胃、散寒止痛的药用功效，广泛用于食品加工和医药等领域。

水泉子村能把茴香发展成特色产业，离不开当地自然优势和茴香生长特性的结合。水泉子村光热资源丰富、土壤是优质沙质土，适合茴香生长；而且茴香耐干旱、抗病虫、容易管理，种植投资少、成本低、收益高，自然成了种植户喜欢的作物，也成了村里发展特色种植的重要选择。

水泉子村乡村振兴专干张存杰介绍：“2025年，全村种了500多亩黄芪、2000多亩茴香。茴香每亩产量约180公斤，每公斤价格13元左右。”

永昌县依托当地自然条件，把特色种植作为乡村产业振兴的重要抓手，精准结合作物特性和地域优势，让普通的土地变成了能赚钱的“宝贝”。接下来，永昌县会继续深化特色种植产业发展，完善从种植到加工、销售的产业链，提高产品附加值，让更多特色作物在田里生长结果，通过产业兴旺带动种植户持续增收，实现乡村全面繁荣。

原标题：《永昌黄芪茴香丰产鼓起农户“钱袋子”》

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