香坊区发力！107家冰城餐企学小红书运营，借美食在冰雪季吸客“出圈”

随着冰雪旅游旺季的脚步日益临近，哈尔滨的餐饮行业率先进入了“备战模式”。11月20日，由市商务局、香坊区商务局、香坊区文旅局等部门联合主办的“冰雪季‘种’出好生意”专场培训在香坊区举办，107家本地餐饮企业参与其中，学习如何借助小红书平台实现精准引流，将“冰城美食”打造成冰雪经济的热门IP。

此次培训聚焦餐饮企业在线上引流方面存在的瓶颈问题，特别邀请了社交平台运营专家到现场授课。数据显示，目前小红书的月活用户已经突破3亿，其中60%是“95后”，40%是“00后”，70%的用户有高频搜索的习惯。运营专家指出，年轻人习惯通过社交平台来寻找旅游攻略和美食推荐，餐饮企业必须用“真实、有用、有美感”的内容去打动这一核心消费群体。培训通过对成功案例的解析，详细讲解了如何通过封面的视觉冲击、标题关键词的植入、攻略式的正文以及互动式评论区的设计来提高内容转化率。

参与培训的餐饮企业代表表示，之前通过学习“冰雪 + 美食”话题组合等实用技巧，笔记阅读量实现了3倍增长，门店的预订咨询量也有了显著提升。

在冰雪旅游旺季来临之时，每一位市民都有机会打造出“爆款”笔记。针对即将到来的冰雪旅游旺季，培训给出了“涨粉”操作指南：

建议用户在发布笔记时关联中央大街、冰雪大世界等热门地标，突出“步行可达”“人均消费”等实用信息；

运用高饱和度的菜品图、门店与环境融合的“出片”场景来吸引点击；

嵌入“点单攻略”“排队时长”等干货内容，以此吸引外地游客。

香坊区商务局相关负责人表示，社交平台如今正深刻地重塑着餐饮行业的传播逻辑和消费生态。未来，香坊区将持续整合资源、搭建企业服务对接平台，助力企业提升运营能力，把哈尔滨的冰雪经济做热，把餐饮品牌叫响，让美食成为冰雪经济的重要支撑。据悉，哈尔滨还将围绕冰雪季开展系列数字化营销活动，进一步释放餐饮消费活力。

原标题：《香坊区放大招｜107家冰城餐企学小红书运营，冰雪季靠美食吸客“出圈”》

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