料超足！思南路上海首店奶茶铺人气爆棚

在梧桐环绕的思南路上，有一家名为“福发发 · 手作茶铺”的店，店内总是顾客满满。这家位于思南路 7 - 2 号的小店，开业后迅速成为上海新的网红打卡地。店铺设计简约却独具特色，处处都能感受到手作的温暖。开放式的操作空间，让顾客能清楚看到每一杯茶的制作过程，从煮茶、手摇到装杯，每个环节都一目了然。

其中，最吸引人的当属黑金手作珍奶，这款招牌饮品凭借独特的配色和醇厚的口感，成为首次到店必点的饮品。

和市面上普通的珍珠奶茶不同，黑金手作珍奶的每个制作环节都充满了匠心。珍珠是每日现煮的，用天然黑糖慢火熬制，Q 弹软糯，甜而不腻。茶底是精心挑选的优质红茶现场冲泡而成，茶香浓郁，回味无穷。与鲜奶搭配，碰撞出独特的风味，让人第一口就会被惊艳到。

另一款值得尝试的明星产品是双倍厚布蕾珍奶。它在传统布蕾奶茶的基础上进行了创新，将布蕾的分量加倍，带来双重绵密的口感。自制的布蕾入口即化，浓郁的蛋香和奶香相互交织，与茶底完美融合。有顾客在社交媒体上评价说：“一杯入魂，仿佛能感受到法式甜点与中式茶饮的完美结合。”

“福发发 · 手作茶铺”上海首店对“手作”的坚持近乎“偏执”。店内所有原料都坚持全手工制作，从熬煮珍珠、配制奶盖到制作果酱，每个步骤都遵循传统工艺。而且价格十分亲民，几款招牌单品一杯仅需十元左右，满满的厚料能让消费者获得超值的味蕾体验。

深秋时节，不妨去打卡这杯独具匠心的手作茶，看看它能否征服你挑剔的味蕾。

记者 / 张雯婧

编辑 / 刘韫文

图片 / 张雯婧

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