崇明美食文化节，开启周末完美模式

2025-11-17

秋高气爽之际，正是蟹肥菊黄时。11月15日，陈家镇的町文生态露营基地内热闹非凡、人声鼎沸。以崇明本土特色美食文化为核心的蟹蟹侬町文崇明美食文化节在此盛大开幕，为市民和游客打造了一个集美食、娱乐、文化、购物于一体的周末好去处。

据悉，本次文化节以“崇明清水蟹”为主角，但活动内容不止于蟹。它巧妙地联动了藏红花、白山羊、羊肚菌等众多崇明地理标志性特产，呈现出一场内容丰富、形式多样的周末狂欢。

活动一开始，趣味互动区就成了全场焦点。在“钓大闸蟹”区域，孩子们手持钓竿，全神贯注，每钓到一只螃蟹，都会引来一片欢呼。从市区带着孩子赶来的张先生笑着说：“这比在城市里有意思多了，孩子既能亲近自然，又能学到知识，看他钓到螃蟹后那兴奋的样子，这体验花钱都买不来。”旁边的“大闸蟹赛跑”赛场更是充满欢声笑语，看着身披号码牌的螃蟹在特制赛道上“横行霸道”，观众们都捧腹大笑。亲手包制并马上品尝的“蟹黄馄饨”，让食客们从指尖到味蕾，全方位感受到了崇明清水蟹的极致鲜美。

美食区吸引了众多游客，各摊位前早早排起了长队。羊肚菌与鸡汤、蟹黄融合在一起，煮成了一碗鲜美的“羊肚菌鸡汤蟹黄面”；清润甘甜的小吊翠冠梨汤为这场味觉盛宴带来了一丝清爽。此外，特色烧烤香气扑鼻，烤全鸡、烤羊腿让人垂涎三尺；在充满热带风情的芭蕉树景观下打卡并试吃特色美食，或者观赏独特的鸭嘴鱼，都成了游客们发朋友圈的亮点。鸿田小院摊位上，崇明糕现场制作、现做现卖，蒸腾的热气中散发着米香，这是地道的老崇明味道。