鸡蛋价格大幅下跌!商户称降至近年最低
2025-11-12
记者从农业农村部获悉,10月份全国鸡蛋供应十分充足,环比价格出现小幅下降。
在北京新发地农产品批发市场,商户瓮小霞正在整理产自河北的鸡蛋并入库。她表示,从10月份至今,市场鸡蛋价格呈波动下行趋势,主要原因是国庆节后鸡蛋消费进入季节性淡季。

商户介绍,由于鸡蛋储存商的鸡蛋存量依然较大,且随时准备出库,这对当前蛋价形成了制约。所以11月份第一周鸡蛋价格继续下降,周降幅约为4%。据悉,近两年鸡蛋主要产区的现代化规模养鸡场增加迅速,导致鸡蛋市场供大于求的局面长期存在。

北京新发地市场商户李振恒称:“存栏量太大,供大于求的情况非常明显,今年的价格是这几年最低的了。”

据农业农村部监测,10月份全国鸡蛋批发价为每公斤7.63元,环比下降5.22%,同比下降26.56%。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁表示:“就后市来看,全国在产蛋鸡存栏总体稳定,短期内高供给的态势难以改变,鸡蛋消费正处于淡季,鸡蛋市场供应将保持宽松格局。”
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