聚焦陕西特殊食品 | 渭南：依托奶山羊之乡优势 积极拓展羊乳产业

“世界羊乳看中国，中国羊乳看陕西，陕西羊乳看富平”。近年来，渭南市富平县积极推动产业链和品牌效应深度融合，取得了显著的成果。

富平是世界公认的奶山羊养殖“最佳优生区”和“黄金奶源带”，成功获评“中国特色农产品优势区”，还被工信部列为“羊乳制品传统优势食品产区”。目前，当地奶山羊存栏达95万只，年产羊乳25.6万吨，9家羊乳制品生产企业年产量为5.3万吨，全产业链产值达到180亿元。其存栏量和制品产量均位居全国前列，“富平羊奶粉”获得国家地理标志保护产品，品牌价值80亿元，跻身全国50强。

富平县深化校企合作，研发出61个新产品，获批16项专利，编制发布了36项奶山羊产业技术标准规范，被科技部确立为“以奶山羊产业为支撑的全国创新型县”。

市场监管部门秉持监管与服务并重的原则。

为质量安全“上锁”

强化企业主体责任和政府监管责任，严格把控各环节、各层次的关口，加强对生产过程的全程监管，不断完善质量管理体系，实现全过程追踪溯源。

为企业发展“赋能”

从品牌培育、计量服务、认证认可等方面助力企业发展，引导企业加强“陕西好商标”“质量奖”品牌建设，推动企业品牌竞争力的提升。

为产业融合“加码”

以国家地理标志保护示范区建设为引擎，率先建成陕西省首个省级地理标志展示中心。依托红星、金牛、圣唐等知名乳品企业，挖掘奶山羊历史文化、养殖文化、名人逸事等资源，发展羊乳加工工业和旅游。

END

继续滑动看下一个轻触阅读原文

陕西市场监管向上滑动看下一个陕西市场监管赞分享推荐 写留言 ,选择留言身份

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com