昆明呈贡七步场豆腐文化旅游节10月31日至11月2日举办

2025-10-23

10月21日,昆明市呈贡区人民政府新闻办召开新闻发布会,开屏新闻记者从会上了解到,呈贡区第六届七步场豆腐文化旅游节将于10月31日至11月2日举行。



此次活动以“扬豆腐文化 品非遗韵味”为主题,围绕“文化传承、产业振兴、全民参与、科技赋能”四大主线,是一场集民俗体验、美食品鉴、技能竞赛、文艺展演、产业交流于一体的综合性文旅活动。



和往届相比,本届豆腐文化旅游节增添了不少特色活动。“豆豆奇遇记”非遗集市有NPC互动,还有豆腐、豆花特调体验;利用AI技术沉浸式还原七步场豆腐作坊古法工艺场景;七步场电子手绘地图让游客扫码就能找到美食点位,实现智慧游览;七步场豆腐IP“豆小福”首次亮相;创新推出包含十道菜的“豆腐鲜花宴”并进行线上展示,同时设置每天200桌的“豆腐长街宴”,还首次尝试将羊汤锅与豆腐宴融合,带来全新美食体验。


此外,在豆腐文化旅游节期间,除了吃喝玩乐,还有丰富的文化活动。呈贡区书画惠民创作交流活动、城市音乐会系列活动、默庐读书会主题活动等将陆续登场。



记者获悉,呈贡七步场社区是昆明豆腐文化的发源地与传承地,豆腐制作技艺是社区的坚守。160余名专业匠人守着40余家豆腐作坊,每天将15吨新鲜豆腐送上餐桌,年产值超4000万元,单是豆腐宴餐厅年营收就突破3000万元,节假日高峰时一天能接待5000多名食客。



10月31日至11月2日,到呈贡七步场豆腐文化旅游节,来一碗热乎的豆腐羹,看一场热闹的非遗巡游,体验一次沉浸式的非遗活动,在烟火气与文化氛围中,感受老非遗的新活力。这场“好吃、好玩、好看”的文旅盛宴,等你来参加。


开屏新闻记者罗宗伟文 呈贡区融媒体中心供图


一审 高伟


责任编辑 猫恩泊


责任校对 李鸿睿


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