探秘长白山植物：牛叠肚的独特风情
2025-10-17
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牛叠肚，别名俗名有山楂叶悬钩子、托盘、蓬蘽悬钩子、马林果，属于蔷薇科（Rosaceae）悬钩子属（Rubus L.）的落叶小灌木。
其聚合果由小核果集生于花托上形成，近球形，暗红色，无毛且有光泽；核呈卵形或椭圆形，略有弯曲，黄白色，表面密布蜂窝状凹陷。
种子具有休眠特性，需翌春播种。
牛叠肚的果实酸甜可口，可生食、制果酱或酿酒；全株含单宁，可提制栲胶；茎皮含纤维，可作为造纸及制纤维板原料；果和根可入药，有补肝肾、祛风湿的功效；同时它还是蜜源植物。
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原标题：《探秘！长白山植物千“种”风情~牛叠肚》
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