永辉超市邵武恒华店调改开业，开启消费新体验

邵武，这座位于闽北武夷山南麓的“铁城”，正迎来消费市场的全新变革。在福建省、南平市“促消费、扩内需”政策的引领下，邵武积极推动商业体系的优化和消费场景的升级，致力于打造一个更加便捷、温暖且高品质的区域消费新环境。

9月26日，永辉超市邵武恒华店完成全面调改后正式开业。作为永辉在南平地区第二家采用“胖东来模式”调改的门店，此次焕新聚焦商品结构、购物环境、服务体验和员工关怀四个维度，旨在为邵武市民提供更丰富、人性化的一站式家庭生活购物体验，积极响应区域消费升级和政策导向。

该店地处邵武恒华商圈，经营面积达2750平方米，辐射周边众多社区和城市家庭客群。它依托当地文化底蕴和旅游资源，兼具民生服务和休闲购物功能。

调改后，门店商品汰换率超过55%，新增单品3457支，整体商品结构与胖东来商品结构的相似度达80%。进口商品占比提升至15%，烘焙、熟食等鲜食比例从原来的5%大幅提升至25%，成功实现从传统超市向“家庭厨房 + 生活服务中心”的转型。

商品全面升级：品质、差异与在地化并重

借助永辉全国供应链和胖东来选品逻辑，调改后的门店在保证民生商品高质价比的同时，大幅提高高端进口、网红趋势和本地特色商品的比例，尤其注重融入闽北饮食文化和消费习惯。

生鲜板块围绕“优质优价·品项丰富”进行全面重构。

水果区开发了民生刚需、特色差异和年轻潮流三类商品，新增果切、果汁等轻食新品。结合应季和消费场景，以荔枝等为爆品，构建矩阵化商品体系，满足年轻人社交、通勤等需求。

蔬菜区引入有机菜和福建人喜爱的炖汤系列养生食材，推广定向种植和溯源体系，保障食品安全。

肉禽区引入慢养300天土猪等，保留散猪肉品类。牛肉新增现煎服务等，引入方便菜和半成品菜。禽类商品整合本地特色鸡鸭和全国性品牌。

水产区提供代加工等服务，引入中高端品类，解决家庭烹饪难题。

烘焙与熟食实现显著升级。新增具“烟火气”品类，自制烘焙SKU达50支，拒绝使用非健康原料。

门店还引入永辉优选商品160余支、DL系列70余支，覆盖多个品类，增强进口商品和网红趋势品，优化商品结构。

环境体验革新：通透、便利、人性化

卖场空间设计优化，取消强制动线，拓宽通道，增强视觉通透性和行走舒适度。

招商区域升级，引入多元餐饮业态，方便顾客消费。

服务设施大幅提升。便民服务区新增多种设备和小物件。入口处设置宠物寄存处等，提升便利度。

除基础服务外，门店推出多项特色项目，如购买清远走地鸡可免费代烤等。

严格执行“468”鲜度管理原则，部分商品定时折价，不出售隔夜商品。

建立完善的索票索证和溯源机制，确保食品安全。

员工关怀提升：赋能团队，传递温暖

调改后，员工数量从83人增加到105人，基层员工平均薪资大幅提升。福利机制优化，工作满一年享受10天带薪年假，新增多功能空间，提升员工满意度和归属感。

门店负责人表示，员工是服务体验的核心，通过提升员工待遇和优化工作环境，让员工将更真诚、专业的服务传递给顾客。

永辉超市闽北大区调改负责人称，此次调改不仅提升购物环境，还重塑服务理念。恰逢中秋与国庆双节，门店将围绕多元场景提供消费解决方案。

“双节”期间，门店提供丰富优质的消费选择，如阳澄湖大闸蟹等高品质食材，以及多款节日特色商品。

从生鲜到标品，从地道风物到趋势新品，让双节既有团圆暖意，又有品质新意。

邵武恒华店的开业标志着永辉在南平地区深化服务和品牌升级。建瓯滨江国际广场店也将于10月调改亮相。

未来，永辉将坚持走胖东来模式的品质零售路线，满足国人需求，助力南平消费市场高质量发展。

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