咖啡渣“变身”，开启低碳种植新玩法

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日前，徐汇区斜土街道和区环保局联合开展了一场以“环保咖啡渣”为主题的活动。该活动通过对咖啡渣进行再利用，把林长制和低碳理念融入到日常生活中，为居民们带来了一场环保与生活的精彩对话。

斜土街道林长办和星巴克（茶陵北路店）携手举办了“咖啡渣种多肉”特色活动。活动现场，星巴克工作人员结合咖啡文化，详细介绍了产业链中的低碳细节，街道林长办也分享了生活废弃物资源化利用的小知识。参与者们在工作人员的指导下，用咖啡渣栽种多肉，亲身体验了“变废为宝”的奇妙过程。

参与者体验手冲咖啡过程

工作人员讲解道：“用咖啡渣拌过的土壤疏松透气，比日常所用的营养土更利于植物扎根。”经此介绍，参与者们了解到，原本可能被丢弃的“咖啡渣”实际上是透气肥土，能为植物提供天然养分，是具有护绿和低碳价值的“天然好物”。

体验咖啡渣种植多肉过程

多肉种植成品

参与者王女士一边为多肉铺面，一边感慨地说：“原来咖啡渣还有这样的妙用！用咖啡渣制作的多肉小盆栽，能闻到淡淡的咖啡香气。”在咖啡品鉴、手冲体验和多肉栽种过程中，参与者们直观感受到了“企业减废、群众护绿”的协同价值，也看到了低碳联盟成员单位积极参与绿色实践的姿态。

据街道林长办相关负责人介绍，林长制和低碳发展需要企业、职能部门、居民等多方主体共同参与。星巴克将门店废弃物转化为护绿资源，是企业履行责任、参与林长制“全民护绿”的重要体现。居民用咖啡渣养绿植，则是在日常生活中践行低碳小事、响应林长制和低碳理念的直接行动。

原标题：《变“废”为“宝”，用咖啡渣种出低碳新花样》

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