处暑暑气渐消，莲子寄情养生丨“本草廉心”之处暑
处暑是二十四节气中的第十四个节气。《群芳谱》记载：“阴气渐长，暑将伏而潜处也。”它是秋季的第二个节气，此时三伏天结束，暑气逐渐收敛，凉意开始出现，万物也开始进入收获的阶段。中医认为秋季属金，主收敛，与肺、大肠等脏腑相关，五味为辛，五色为白。处暑过后，天气逐渐干燥，此时应注重滋阴润肺，以顺应“秋气肃降”的规律，调和气血，使身体通畅而不阻滞，藏养而不郁结，帮助人体适应天地的收摄之势。
供稿单位：浦南医院
《月令七十二候集解》中说：“处暑，七月中。处，止也，暑气至此而止矣。”到了这个节气，暑热渐渐消退，天地开始有了肃杀之气，稻谷变得金黄，正是“谷到处暑黄”的丰收时节。人体会明显感觉到秋燥，养生应以“润”为主。要早睡早起，保持心情安宁；可以食用芝麻、百合、银耳来润肺生津；喝上一盏桂花乌龙茶，借助花的芬芳收敛浮阳；运动要适度缓慢，比如登高望远，吐故纳新，让身心在澄澈的秋阳中蓄积能量，等待丰收。
供稿单位：浦东新区疾病预防控制中心（卫监所）
处暑时，“热气犹烈而秋凉已至”，炎热的夏天逐渐过去，肃杀的秋天开始来临。古人把处暑视为“夏去秋来之界”，此时阳气潜藏，万物趋于安静肃然。农谚说“处暑天不暑，好似秋老虎；处暑满地黄，家家修廪仓”。处暑时节应以“和”为原则，要特别注意预防秋燥伤肺，适宜安静地居住调养心神，食用芝麻、品尝藕羹来生津敛气，让身心随着天时一起安定下来，在逐渐浓厚的秋意中蓄积沉稳的力量。
供稿单位：曹路社区卫生服务中心
莲子味道甘中带涩，归心、脾、肾三经，具有养心安神、补脾止泻的功效。《本草纲目》记载：“莲之味甘， 禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”它生长在淤泥之中，果实却洁白如玉，就像在警醒世人：即使身处纷扰的环境，也应当坚守初心，学习莲花的洁净，廉洁自律，宁静淡泊。
供稿单位：浦南医院
处暑时节，暑气收敛，莲子饱满充实，自古以来就是涤荡心灵、修养性情的佳品。莲子甘平温润，能够补心脾的虚损；莲心苦寒清劲，可以清除心中的浊火。这一补一泻之间，蕴含着深刻的道理，对党员干部也有很大的启示：应当常怀“吃苦”意识，时刻牢记“吃苦在前、享受在后”的准则，以艰苦朴素的作风砥砺初心，借助莲心的“苦”进行自我警醒和反思，坚决抵制享乐主义和奢靡之风的侵蚀。再看莲蓬，成熟时籽实饱满，但却低头向着水面，就像党员干部应有的谦逊态度：功成名就时不骄傲自满，不追逐名利，主动接受监督，自觉把权力关进制度的笼子里，以“俯首甘为孺子牛”的精神践行“为民服务”的誓言，让廉洁的成果真正惠及百姓。
供稿单位：浦南医院
处暑到来，暑气停止，秋意渐渐弥漫天地。莲子生长在荷塘中，性平味甘，有养心安神、清火降压的作用，就像廉洁的人在纷扰的世界中坚守本心，不为名利所动摇。在古代，“莲”与“廉”谐音同义，人们赞美莲花的高风亮节。我们应以莲的高洁品质自勉，让廉洁之风如同处暑的清风，拂去心中的尘埃，永葆清正廉洁的本色。
供稿单位：曹路社区卫生服务中心
下面为大家介绍几款莲子相关的养生食谱：
百合莲子粥
准备干百合20克、莲子30克、大米100克、冰糖适量。先将莲子提前浸泡，然后与百合、大米一起煮至软烂，加入冰糖调味即可。此粥具有润肺安神的功效，能够缓解秋燥引起的口干心烦。
供稿单位：浦南医院
莲子猪肚汤
取猪肚1个、去心莲子50克、黄酒、葱姜蒜、食盐少许。将猪肚洗净切片，用料酒、生姜煮沸去腥。莲子单独煮至酥软，然后与猪肚汤一起，小火慢炖至猪肚软烂，加盐调味，最后撒上葱花。这道汤有补脾益肺、开胃增食、养血生津的功效，适合虚劳羸瘦、心悸失眠、脾虚食少的人食用。
供稿单位：浦南医院
金桂莲子百合银耳羹
准备莲子、百合、银耳各5克，将银耳用温水泡发1 - 2小时后，与莲子、百合一起放入锅中，加入适量金桂、枸杞子，慢炖1小时。在这道羹中，银耳滋阴润燥，莲子养心安神，百合润肺养颜。
供稿单位：上钢社区卫生服务中心
莲子红枣奶露
取莲子50克、红枣8 - 10个、牛奶300毫升、白糖适量。将莲子去心，红枣去核，然后一起加入牛奶中，大火煮开后转小火，加入适量白糖，炖30分钟即可出锅。这道奶露适合气血亏虚、身体虚弱、产后需要调理的人群，体质偏寒的人可以加适量姜片。
供稿单位：曹路社区卫生服务中心
莲子小米粥
准备去心莲子25克、小米50克、红糖适量，加适量水，用文火煮成粥，最后调入红糖。此粥具有健脾益胃除湿的功效，适合脾胃虚弱、食少泄泻以及患有皮肤病（如湿疹、荨麻疹）的人群。
供稿单位：曹路社区卫生服务中心
桂圆莲子红枣茶
取去芯莲子15克、桂圆肉10克、去核红枣5颗，水800毫升。将这些食材煮沸后转小火煮20分钟，取汁饮用（渣也可以食用）。莲子能够宁心，桂圆可以补血，红枣能益气。这道药膳能改善处暑后心慌失眠、气血两虚的症状，尤其适合女性。
供稿单位：曹路社区卫生服务中心
莲芡粥
取去芯莲子40克、芡实40克、怀山药20克、鸡内金10克、糯米20克、小米20克、麦仁20克，洗净后放入砂锅熬煮成粥，具有健脾止泄泻、和胃增食欲的功效。
供稿单位：曹路社区卫生服务中心
养生贴士
处暑时暑气还未完全消散，但秋燥已经逐渐明显，饮食要兼顾清热和润燥。建议体寒的人可以在晨起喝生姜红枣水（生姜3片 + 红枣5颗煮水），睡前穿袜子保暖。阴虚燥热的人要避免吃辛辣食物，可以经常饮用石斛麦冬茶（石斛5克 + 麦冬10克泡水）。
供稿单位：浦南医院
经络按摩
肺经拍打：早晨起床后，沿着手臂内侧（肺经循行路线）轻轻拍打至皮肤微红，这样可以增强肺气。
足三里按压：每天按压膝盖下3寸的足三里穴3分钟，能够健脾祛湿。
供稿单位：浦南医院
处暑莲心
暑退池清玉露盈，莲开静照映心明。
泥中不渍清廉骨，留得秋声与洁声。
供稿单位：浦东新区疾病预防控制中心（卫监所）
处暑·莲子
风涤莲塘暑气收，青房凝露抱心幽。
纵然出身瘀泥里，一点冰心未染尘。
供稿单位：光明中医医院
处暑·医心清韵长
处暑清风送晚凉，医途日夜护安康。
诊室问诊详察脉，病房巡床细问伤。
用药精研循古训，护患真诚破障墙。
案头病历凝心血，灯下方案费考量。
秋燥初临防疾变，微凉渐起嘱添裳。
但求众生无疾苦，不叹流年鬓染霜。
愿以仁心承素志，长留暖语满医堂。
供稿单位：浦南医院
△ 供稿单位：浦南医院
△ 供稿单位：浦南医院
△供稿单位：浦东新区眼病牙病防治所
△ 供稿单位：浦东新区眼病牙病防治所
△ 供稿单位：上钢社区卫生服务中心
原标题：《处暑凉生暑气收，莲房抱子立清秋丨“本草廉心”之处暑》
本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。
免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com