续面风波下，面馆老板能否为面馆“续命”？

2025-08-22

谭浩俊

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近日，河南郑州“三名女子带四名儿童点一碗面多次免费续面”一事引发广泛关注。

8月19日，记者发现该面馆已关闭，门口有工作人员值守。周边商户证实，店铺因舆论压力已关门歇业，还提到前晚有社区和警方介入。

下面，我们按时间顺序简单回顾一下事件过程：

8月13日，一家7口人到面馆消费140.58元，其中点了一碗面，利用店家“无限续面”服务先后两次续面，第三次续面遭店家拒绝。顾客在团购平台给商家差评，商家希望删除差评遭拒，双方发生争吵。随后顾客报警，民警协调未能和解。

8月14日，面馆老板将相关视频发布，引发争议。

8月15日，双方达成和解，顾客删除平台上的差评。

8月16日凌晨，面馆店家更新两条视频，其中一条称“咱吃不了，咱给他倒了，咱都不让那个‘七匹狼’吃”。

8月17日，顾客表示不再和解，将起诉商家侵犯未成年人肖像权。

8月18日，面馆老板发视频向网友道歉，同时承诺会继续无限续面。

8月18日晚，大量围观群众和自媒体主播聚集在面馆外直播，面馆被迫提前关灯锁门。

8月19日，面馆关闭，门口有工作人员值守。

从事件发生到面馆关闭，短短5天时间，一件原本不起眼的小事，就发酵成一起引发舆论广泛关注的公共事件。不得不说，这家面馆老板制造公共事件的能力着实不弱。

免费续面本是面馆的招牌策略，能吸引顾客，产生良好的市场效应。既然是招牌动作，就应以“信”为本，即便亏本，也不能在“信”字上失分，不能让消费者有欺诈促销的感觉。

3个大人，4名小孩，消费140元，平均每人20元，消费不算低，续几次面完全合理。况且小孩食量有限，面馆老板为何续了两次就舍不得，第三次就拒绝呢？在顾客看来，“无限续面”成了虚假宣传，打差评也在情理之中。

然而，这位面馆老板却不省事，与顾客发生争吵，完全没有“和气生财”的意识。

如果老板肚量大一点，在街道办协调和解后就此罢手，事件或许很快就会过去。但他不仅没有消停，还发布视频称顾客为“七匹狼”。

显然，面馆老板这是在给自己找麻烦，导致舆论进一步发酵，自己完全陷入舆论的风口浪尖，掉进了自媒体的“泥潭”。

一旦陷入自媒体的“泥潭”，就如同人掉进沼泽地，想要脱身可不容易。

原本的续面小事，如今演变成了面馆能否“续命”的大事。对面馆老板来说，这是一个非常重要的抉择。因为即便事件过去后恢复营业，生意肯定也会受到影响。

我们不否认，现实中确实有人会贪图小便宜，比如点最便宜的面然后多次续面。但既然推出了“无限续面”的活动，就得有接受这种结果的心理准备。没有承受能力，就不要用这个噱头吸引眼球。

而这几位顾客并没有恶意续面，面馆老板为何就不能容忍呢？难道“无限续面”只是做做样子？

现在，面馆老板因不理智的行为陷入舆论漩涡，想要给面馆“续命”，恐怕要费一番力气了。就像已经坨了的面，再吃起来，口味肯定大打折扣。

客观来讲，在续面事件中，顾客除了给差评略显过激外，其他方面都比较理性。而且差评也是在面馆老板失“信”的前提下给出的。事件的制造者完全是面馆老板，往轻了说，是老板的心胸和肚量不足以支撑“无限续面”这种经营形式，还是适合做传统生意，别用现代理念经营；往重了说，就是信誉不佳、信用不强。既然推出了“无限续面”，就得守信，不能阻止顾客续面。