奶茶杯变“口袋菜园”，社区解锁低碳新玩法

废弃的奶茶杯、外卖袋能做什么？把它们变成生机勃勃的“口袋菜园”怎么样？近日，在徐汇区凌云街道化工一四村社区活动室，一场名为“口袋菜园——碳索未来 绿动凌云”的活动温馨开启。此次活动采用寓教于乐的互动形式，带领社区亲子家庭体验轻量种植的乐趣，践行资源循环利用。

活动开场时，指导老师强调了环保的紧迫性。中国每年因现制茶饮和外卖包装产生的塑料垃圾数量庞大，全球气温持续上升的情况也让人担忧。那么，如何将环保理念融入日常生活呢？“口袋菜园”项目给出了一个巧妙的办法——把废弃的奶茶杯、外卖袋等容器清洗改造后，变成种植蔬菜的迷你苗圃。

在实践环节，生命力顽强且营养丰富的紫苏成了主角。指导老师详细介绍了紫苏的优点，它富含钾、钙、镁、叶酸、维生素K、β - 胡萝卜素、高膳食纤维等多种微量元素，种子还富含α - 亚麻酸，是典型的“药食同源”的好东西。老师讲解完紫苏的形态特征、辨别方法以及“撒种就活”、不挑地方、养护简单的种植技巧后，亲子家庭走进社区菜园，亲手寻找、辨认紫苏植株。

回到室内后，大家把采摘的新鲜紫苏叶煮水，再滴入柠檬汁，制成了一杯色泽好看的健康饮品。这款源自宋代、有“解表散寒、清新不腻”功效的消暑古方，让现场参与者纷纷称赞。

活动还设置了互动问答环节，孩子们积极回答低碳环保和垃圾分类知识的问题。有一位小朋友提出“摘叶后紫苏是否能再生”的疑问，体现出对可持续生活的思考。

据了解，凌云社区基金会与绿主妇环境保护指导中心将继续推进“口袋菜园”项目，通过一系列“可触摸、可参与、可收获”的活动，让低碳理念真正融入居民的日常生活。

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