今夏高价雪糕遇冷，高性价比雪糕受宠

7月18日消息，多家媒体报道持有哈根达斯品牌的美国食品巨头通用磨坊正考虑出售哈根达斯在华门店业务，随后通用磨坊回应称“不予置评”。

哈根达斯被誉为冰淇淋界的“爱马仕”，1996年登陆中国大陆，上海首家冰淇淋甜品屋开业时曾风靡一时。

在世界各地，哈根达斯是高档冰淇淋的标志。但在追求性价比的消费大潮下，消费者开始倾向于选择性价比更高的雪糕，哈根达斯在华门店数量逐年下滑。

相关数据显示，哈根达斯2019年在中国内地有557家门店，如今仅剩263家。在社交平台上，不少网友晒出哈根达斯闭店通知，曾经风靡的高端冰淇淋正逐步走下坡路。

业内人士表示，从去年起，消费者更看重性价比。目前雪糕销量“TOP20”单品中，仅有1款单价在10元以上，其余大多在5元以下，有两款仅1元至2元。在性价比为王的环境里，营销强、品牌弱、故事多、干货少的产品难以实现增长。

消费者十分理性，雪糕品牌与商家在产品定价、调价时必须谨慎。根基未稳的品牌需要提升，用更扎实的质量、服务和口碑取代泡沫化的增长数据。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com