东华大学00后团队：解锁杨梅经济新玩法，销售额不止几十万

07-18 06:57

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杨梅从生长到成熟，需耗费漫长时间，而采摘窗口期却仅有短短一个月。不少杨梅成了落果，还有些未能进入销售渠道，这种浪费现象并不少见。怎样及时售出果实，让杨梅不只是在夏天被人铭记呢？一个年轻团队开始关注这个问题。

25岁的东华大学服装设计与工程专业硕士生王若雯，带领00后团队投身助农事业，不仅实现了几十万元的销售额，还将非遗、文创、原创IP与杨梅相融合，把山野里如烂泥般的落果变成了时尚扎染。

走进东华大学第三教学楼的工作室，映入眼帘的是一排各具特色的扎染服装，从裙子到T恤应有尽有。架子上还摆放着一系列文创产品，有用非遗技法制作的簪子、耳环，还有自制的卡通兔子钥匙项圈。

王若雯介绍说：“衣服采用杨梅扎染，图案模拟杨梅，呈现出一圈一圈的红色。”尽管工作室里没有高高的杨梅树，但“杨梅”元素却贯穿始终。这些设计均出自王若雯和她的团队之手。

王若雯来自浙江仙居，这里是长三角有名的杨梅之乡。杨梅元素既是家乡的标志，也是工作室的灵感源泉。他们先在校园推广杨梅，再凭借服装设计专业优势，将杨梅打造成一种文化。王若雯表示：“如今我和团队助农的销售额约有几十万元，若算上被我带动的亲朋好友，体量可达百万元。”这股青春经济的活力远超她的想象。

2023年，王若雯在超市买杨梅时，发现其品质远不如家乡的，既不够甜，水分也不足。她对杨梅如此挑剔，源于自己生于“杨梅世家”。从爷爷那一辈起，家中就守护着浙江仙居的杨梅山。她心想：“我买到的杨梅不如家乡的，可家乡好吃的杨梅，别人却不知道。”果农们辛苦劳作，销售渠道却受限，于是王若雯开始帮人售卖杨梅。

起初，她只是想做个小本生意，没想到优质的杨梅遇到了懂行的客户，名声迅速传开。“很多人找我订购，量越来越大，不仅带动了我家，也帮到了别家果农。果农们一听说要杨梅，都很高兴地帮我采摘。”不久，经她手的杨梅销售额就达到了几十万元。

杨梅季仅有一个月，作为设计相关专业的学生，王若雯敏锐地意识到，如果不进一步打造杨梅文化形象，对家乡的帮助就只能停留在“买卖”阶段。她说：“在专业学习中，我认识到，设计能让东西变成符号，藏在一些能够长久保持的物件中。”

带着设计师的思考，她为家乡杨梅设计了一款以“果香校园”为主题的包装盒，融入了仙居花灯、线狮、彩石镶嵌等家乡特色元素，并与东华大学校徽相结合，该设计被采纳使用。王若雯希望借此让杨梅更易被辨识和记住。

很快，她又有了新灵感：“我和非遗代表性传承人交流，将他们的技术与杨梅融合。”她决定以杨梅为元素，开发一系列周边文创产品。

她介绍自己头顶的缠花发簪：“采用3D打印技术，杨梅用黏土制作，叶子是非遗的绿色缠丝，一根根慢慢缠在上面。”发簪上的杨梅品种是“东魁杨梅”，这种杨梅个头大、甜度高、汁水多，而像葧荠等其他品种的杨梅则较小。通过这小小的发簪，杨梅的“家族谱系”得以清晰呈现。

为了让杨梅更受年轻人喜爱，她还设计了原创IP——两只为杨梅代言的卡通小兔，分别叫“叩叩”和“代代”，灵感源于家中爱吃杨梅的宠物兔。同时，团队还开发了系列漫画、表情包，讲述它们的故事。王若雯说：“在它们的助力下，杨梅附加产品销量增长了30%。”

团队里的00后、东华大学服装与艺术设计学院设计学硕士王腾飞提到，每年仙居约有15%的杨梅掉落，数量达300吨左右，这些落果烂在地里被填埋，无法产生经济效益。上一个假期，王若雯带领团队回到家乡杨梅山，凌晨三点跟着果农上山采杨梅，还捡起沾满泥巴的落果，让果农们十分好奇。

团队将五六斤杨梅倒进缸里，反复捣成杨梅泥，再加热制成染料。把衣服放进去染色、固色，然后拿到太阳下晒。果农们惊喜地说：“活了大半辈子，原来杨梅还能做衣服染料。”

团队采用小批量制作方式，长期试验，优化染料提取工艺，提高色牢度，并将实验的小批量衣服放在线上店销售，受到不少人喜爱。“之前搞公益活动时，有姐姐专门询问杨梅扎染的衣服，说染料天然无公害，让人放心。”

王若雯表示：“如果批量生产成功，果农可以自己尝试制作，原本无用的落果能带来一定收入，也能让杨梅贩售不再受季节限制。”

2024年，王若雯带领团队在校园销售杨梅1.2吨。2025年，她希望让家乡杨梅被更多人知晓。她在上海开课，教学员们制作杨梅造型的非遗发簪，还积极研发杨梅衍生产品，努力让杨梅成为一种“文化”。

令她欣慰的是，不少家乡人支持她，相信这个25岁的大学生和团队能用所学知识为家乡杨梅产业贡献力量，挖掘古老果业中的青春经济新可能。

杨梅季采摘时十分辛苦，常常需要通宵作业，一天只能睡一两个小时，否则果实就会掉落。摘杨梅还有个潜规则：越黑的杨梅越甜，但在阳光下很难分辨。果农为了摘到好果实，常在夜间头戴探照灯上山采摘。杨梅季的夜晚，漆黑的山林中，探照灯的白光在树木间折射，让整个山林闪烁。站在家乡山林与城市之间，王若雯倾听着果实落框的声音感慨道：“这些探寻杨梅的探照灯，正是属于我们的特殊星空。”