有娃家庭新选择！最早2分钟开始吃饭，省心又快手！

对于一些有宝宝的家庭来说，早餐是一场“硬仗”，不仅要有营养，还要有足够的食物。一顿丰盛的晚餐，比如馒头、馒头、面包，一个鸡蛋，一杯牛奶或豆浆，一顿营养丰富的早餐就做好了。

By 大咖豆果美食 拾味父亲

今日，小果跟随 @拾味父亲 一起，教大家做一件事「菠菜蜜豆卷」，将菠菜汁揉成面团，绿色和白色交织在一起，然后点缀一点深红色，光看就很开胃。入口蓬松柔和，夹杂着蜜红豆的甜味和菠菜的香味。

非常适合一些有娃家庭作为早餐食用，冷藏后可以储存 5 天左右，一周的早餐可以直接一次！

· 食 材 清 单 ·

菠菜面团：中筋面粉 150g 酵母 1.5g

菠菜 1 小把子(取菠菜汁) 90g）

白面团：中筋面粉 150g 酵母 1.5g 温水 75g 蜜红豆 80g

· 做 法 ·

1.准备菠菜面团。

2.白准备颜色面团。

3. 制作菠菜面团：将焯水后的菠菜放入料理机中，加入清水，制成菠菜汁。

4. 菠菜汁和酵母加入面粉。

5. 将筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜备用。

6. 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜备用。

7.制作白面团：在面粉中加入酵母和温暖水。

8. 用筷子搅拌成絮状。

9. 揉成光滑的面团。

10. 用擀面杖将揉好的白色面团擀成长方形的大饼。

11. 用擀面杖将揉好的菠菜面团擀成长方形的大饼。

12. 绿面放在下面，表面刷上一层清水，再放上白面团，撒上蜜红豆。

13. 把面团从一边叠起来，就像叠被子一样。

14. 切成均匀的小条。

15.取两块面团上下叠放在一起，中间用筷子压一下，捏紧两边向后拧一圈。

16. 将准备好的蜜豆卷放入蒸锅中，盖上醒面两倍大(大约 30 分钟）。

17.冷水上锅，水烧开后大火蒸。 15 一分钟，关火后焖 3 可在几分钟内掀起盖子。

- 选择好的豆果 -

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