端午话民俗 粽香传家风
06-02 06:16
端午临中夏 时清日复长
在南方河流上,龙舟竞渡
鼓点遍布云霄
沿着北部黑龙江
还以传统民俗为主
表演端午节的温暖与传承。
采艾草,挂香包,包粽子
这种习俗不仅仅是承载的
驱邪迎福的美好寓意
更加串联起一代又一代的家庭
坚持传统
使端午节的粽子香味和温暖
经久不衰的岁月长河。
吃粽子
在端午节吃饭的习俗中,粽子是第一位的。黑龙江的江米粽子以其独特的口感而闻名。江米比普通大米更粘更香,蒸后味道更软更糯。做江米粽子的时候,要提前泡好江米,这样蒸出来的粽子才会更软更糯。用一些坚果或豆类作为馅料,味道更丰富。
插艾蒿
根据传说,在西周的每个五月初五,人们把艾叶(也称为人文艾蒿)和菖蒲插在门上,这意味着热气和辟邪。端午节是夏天过后的第一个节日,气温升高,是疾病频发的阶段。人们经常在家里挂几棵艾草。因为艾草的特殊香味,人们用它来驱病、防蚊、驱邪。艾草是一种可以治病的草药。插在门口代表百福,可以让主人身心健康。
佩香囊
端午节给孩子戴香包,既装饰了他们的裙子,又辟邪驱瘟。香囊里有朱砂、雄黄、香药,外包有丝布,香味四溢。然后用五色丝弦扣成绳子,形状各异,形状各异,精致耀眼。端午节期间,人们把香包放在家里,这也意味着安全、灾难和幸福。
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来源 |省妇联网络信息中心
原标题:端午话民俗 粽香传家风》
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