水果玉米头茬上市，享受“一口爆汁”的甜味。

05-25 07:31

近日，记者走进宝山区罗泾镇海星村沪宝水果蔬菜园。这里的第一茬水果玉米正式上市，可以满足市民的消费需求和收获体验。

记者看到温室里充满了活力，幼苗高大，叶子翠绿，玉米饱满的玉米已经成熟，果农们正在穿梭其中，熟练地收获完美的玉米棒。不像一般的玉米，水果玉米被称为“爆汁香甜”，奶味十足。可直接作为水果食用，口感脆甜爽口，也可蒸熟，口感香甜软糯，兼顾水果风味和粗粮营养。独特的味道也吸引了不少游客慕名而来。「可以直接食用，脆脆的，像苹果一样，一口爆汁，很好吃。”“味道很神奇，不像普通的糯玉米，更甜。”

"我们是罗泾头茬水果玉米，上市比一般玉米早，还是很受欢迎的。“沪宝水果蔬菜采收负责人表示，水果玉米是一种适合生吃的超甜玉米。在青棒阶段，皮薄，汁多，脆甜，可以直接生吃。薄薄的皮一咬就破了，香喷喷的汁液溢出牙齿和脸颊。生吃特别甜，特别脆。像水果一样，它含有单糖、膳食纤维和钙，符合年轻人“清淡饮食和保持健康”的需求。与此同时，为了保证玉米质量，该基地采用生态种植模式，坚持使用有机肥料。另外，沪宝果蔬还种植了超过5亩的西红柿，多种热销品种为游客提供采收选择。