省市场监管局发布牛羊驴肉消费提示

牛肉、羊肉、驴肉等。是常见的肉制品，富含蛋白质、铁、锌等营养成分，深受消费者喜爱。市场上销售的肉类主要包括鲜肉、冷冻肉和加工产品(如酱肉等。).消费者在购买时应选择正规平台，注意查看产品标识，确保肉类来源合法，质量安全。

保证肉制品的安全

引导消费者科学选购牛、羊、驴肉等商品

以下消费提示现已发布

01

选购正规场所

优先选择证照齐全的超市、农贸市场或品牌专卖店，防止购买来源不明确的肉类。

网上购物时，应选择信誉良好的电商平台和商家，查看商品检验检疫证明。

02

检查产品标识

生产日期、保质期、生产厂家和SC许可证号码等信息都要标注在预包装肉品上。

散装鲜肉需要检查动物检疫证明和肉质质量检验证明。

01

辨别肉的质量

鲜肉：颜色自然(牛肉常为深红色，羊肉偏粉红色，驴肉偏暗红色)，肉质紧实有弹性，无明显异味。

冷冻肉：包装完好无霜，防止反复解冻。

熟肉制品：注意是否添加过多的色素或香精，谨慎购买颜色极其鲜艳的商品。

保留消费凭证，索取并上传购物收据或电子交易明细。如果发现质量问题，可以拨打12315热线向当地市场监管部门投诉。

顾客应该科学地搭配饮食

适量食用肉制品

请注意储存条件

确保食品安全

原标题：省市场监管局发布牛羊驴肉商品消费提示

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