把家里的盐换一换,也许可以省下很多看病的钱!

04-15 06:25

很多人都知道吃太多盐对身体不好,会导致高血压等疾病。但是你有没有注意到你家吃的是什么盐?至于吃盐,很多人觉得在超市随意买一包就够了。盐有什么区别?世界卫生组织呼吁“赶紧把家里的盐换掉”。一个小小的改变就能为你省下很多看病买药的钱!


世卫组织叫你


"赶快把家里的盐换掉"


你家吃的是普通盐还是低钠盐?2025年1月,世界卫生组织正式发布了《低钠代盐产品使用指南》,用低钠代替普通盐(氧化钠),降低了高钠摄入带来的健康风险。数据显示,世界上每年约有800万人死于不良饮食,其中190万人直接归因于高钠摄入。


2024年,中国营养学会、中国医学会心血管疾病分会等11个专业协会联合发布了《中国低钠盐推广应用指南》,指出低钠盐能显著降低血压,预防心血管疾病,降低全因死亡率。它不仅安全易行,而且节省了个人和社会医疗费用,特别适合中国国情。


通常用低钠盐代替盐盐


可以省下很多看病买药的钱


1. 换成低钠盐,有利于降低血压


低钠盐最显著的作用之一是降低血压,可以说是不用药物就能降低血压的最简单方法。富钾低钠盐是将一定比例的氯化钾混入常规盐中制成的,从而达到减钠不降咸的目的。低钠盐在减少钠摄入的同时增加钾摄入,从而达到“双降血压”的目的。


武汉大学公共卫生学院研究人员于2025年2月在《美国医学会杂志》子刊上发表的一项研究表明,用低钠盐代替普通盐,有利于降低血压,平均收缩压降低2.05毫米汞柱。


2. 用低钠盐代替,降低死亡风险


2022年,北京大学临床研究所武阳丰教授在《中国循环杂志》上发表文章称,如果每个家庭用低钠盐代替普通盐,所有餐馆、食堂和食品生产企业都用低钠盐代替普通盐来生产和加工食品,那么中国的死亡人数将减少10%以上。


根据最新统计数据,2020年我国人口达到14.12亿,死亡率达到7.07。‰,粗略计算,推广低钠盐将减少约100万人死亡。


3. 用低钠盐代替,降低中风风险


新英格兰医学杂志2021年发表的一项研究指出,用低钠盐代替普通钠盐可以显著降低中风、主要心血管事件和高危人群死亡的风险。


研究表明,用低钠盐代替普通盐,可以降低14%的中风患者复发风险,降低12%的死亡风险,更换盐是安全的,不会增加高钾血症的风险。此外,在出血性中风方面,低钠盐的好处更大,相对风险降低30%。对于中风相关死亡,相对风险降低了21%。


4. 换成低钠盐,防止心血管疾病


根据《英国医学杂志》2020年发表的一项研究,在中国使用钾盐代替普通家庭盐的国家治疗措施,每年可以预防近50万人死于心脑血管疾病。


日常生活中哪些人适合吃低钠盐?


谁适合吃低钠盐?《中国低钠盐推广操作指南》给出了明确的答案:


高血压病人-合适


《指南》建议高血压患者用低钠盐代替普通盐。低钠盐在人群中有明显的降压作用(无论是否服用降压药),可以减少心血管疾病和死亡。


心血管疾病高危人群-适合


《指南》建议高风险心血管疾病患者使用低钠盐代替普通盐,包括中风、冠心病和外周血管疾病患者,以及未来10年心血管疾病的风险。≥10%的群体。在这个人群中,低钠盐具有明显的降压作用,可以减少心血管疾病和死亡。


中老年人-适合


《指南》建议中老年人用低钠盐代替普通盐。低钠盐在这个人群中有明显的降血压作用,可以减少心血管疾病的发生,不会增加死亡。


血压正常的正常人-适合


《指南》建议,血压正常的健康人应该考虑用低钠盐代替普通盐。低钠盐可以降低血压正常的健康人的血压,降低新高血压,不会引起低血压,降低死亡风险。


小心!这两类人谨慎使用低钠盐


虽然低钠盐很好,《指南》指出这两类人谨慎使用:


肾功能衰竭病人-不适合


肾衰患者如需使用低钠盐,应遵循专业医师的建议。现在还没有证据表明这个群体使用低钠盐是有益的。


高钾血症病人-不适合


低钠盐不宜用于高钾血症患者。低钠盐可以轻度提高血钾,不能用于高钾血症患者。


最终提醒大家:


尽管换成了低钠盐


可以带来多种健康益处,


但是每天摄取低钠盐


还要遵循膳食指南的建议,


每日盐摄入量不超过5克。


原来的标题:“换一换家里的盐,也许可以省下不少看病的钱!”


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