“背包法官”在中心线上｜胡同里的火锅店和小飞虫

编者按：

北京中轴线申请世界遗产的成功是推动历史文化遗产保护的里程碑，也是推动核心区老城区保护振兴的新起点。认真写完中轴线申请世界遗产保护的“后半部分文章”，司法就是这样！东城法院积极发挥北京法院文化领域审判特色人才的高地作用，打造“和谐中轴线”法院文化品牌。法官深入中心线财产区和缓冲区，将司法履职与中轴线保护紧密结合。

北京法律。com推出了“中心线上的‘背包法官’”系列故事，捕捉了他们背着国徽“打卡”中轴线的超燃“枫”场景，讲述了他们以司法力量守护中心线文脉传承和民生福祉的真实故事。今天我们来看看法官如何在案件审理中平衡自己的权利和义务，守护小企业的业务发展空间。

景山周边巷子里的一家小火锅店，食客络绎不绝。通过镂空花窗，火锅的香味溢出了半条巷子。

"今日必须赔偿十倍！这顿饭我们花了400多元，至少4000元，一分不能少！"

"我们小本经营，再商量一下，好吗？"

"没有商量，卫生不合格，必须赔偿！"

突然间，一阵争吵传来，大家纷纷侧目。原来，食客小张、小杨在竹笋上发现了一只小飞虫。

20元&4000元

不久之后，案件被起诉到法院。原告小张和小杨认为，小火锅店提供的食材不符合食品安全标准，影响了他们的购物体验，要求火锅店退还用餐费，赔偿十倍。由于诉讼目标较小，小额诉讼程序在征得协商一致后依法适用于案件。

法官陈贝从小张和小杨录制的现场视频中看到，正如他们所说，盘子里还剩下三根竹笋，可以清楚地看到有一只飞虫。但是仔细一看，这只小飞虫的形状完全饱满，没有任何挤压或损伤的痕迹。根据火锅店主王大姐提供的消毒记录和有害生物消毒服务合同，每个月店内都会由专业公司进行消毒。店主王大姐表示愿意赔偿，只是觉得赔偿费用太高。

一盘价值20元的竹笋应该支付4000多元吗？胡同经营的小火锅店用餐环境如何？当小飞虫出现在食材上时，商家应该承担什么责任？

陈贝法官认为，每一个案件的具体情况都不一样，不能一概而论，应该到火锅店现场看看。

恳求&不接受

一大早，陈贝穿过巷子和街道，带着法官助理去了火锅店。还没开，小店里，桌椅摆放整齐，桌面干净整洁，没有异味。

“我们一个月做两次固定消毒。你看，我们还在几个通风孔里安装了防虫网。”店主王姐指着通风孔说，从收银台拿出竹笋的食品检测报告。

那又怎样？竹笋上有虫子是事实，我们有权要求十倍赔偿。”小张、小杨态度坚决。

王大姐恳求道：“这是我们的错，我认为，但是可以少赔点吗？”

“根据商家提供的有害生物消毒服务合同、消毒记录、竹笋菜品检验报告，商家确实履行了必要的经营管理责任。现在商家同意退还你的用餐费，并适当支付。你能接受吗？”陈贝法官当场组织调解。

"我们不接受！法官，你应该判决！"他们不愿意妥协。

飞落&混入

回到法庭后，法官对案件进行了仔细的分析。

王姐提供的检验报告显示，竹笋符合规定要求，可以初步确认符合国家食品安全标准。同时，视频显示，飞虫形状完整，无机械损伤，不符合生产流通过程中高温灭菌、真空包装等可能造成的生物破坏特性。因此，飞虫加工不太可能与菜肴混合，更容易落在菜肴上。

结合小火锅店的经营环境，偶尔会混入单个飞虫，在开放的餐饮经营场所无法完全避免，也无法要求商家保证没有飞虫进入经营场所。杀戮记录可以证明火锅店已经履行了日常消毒管理的职责，没有证据表明火锅店还是故意提供飞虫，知道有飞虫。

赔20元&服判

一个星期后，案件开庭审判，当庭宣判。法院认为，《食品安全法》规定，明知生产不符合食品安全标准的食品或者销售不符合食品安全标准的食品，消费者可以向生产者或者销售者要求赔偿损失十倍的赔偿。企业已经履行了必要的经营管理责任，现有证据不足以确定企业生产或故意提供不符合食品安全标准的食品。由于食用竹笋片造成的实际损失，原告仅以用餐体验与价格不平等为由要求十倍赔偿，缺乏法律依据。根据二人的消费内容，仅竹笋片存在异常，其它菜品无质量问题，已正常食用，只需退回异常菜品20元。

法官在宣判之后，当庭解释法律。“法律不仅要保护消费者的权益，还要根据事实考虑经营者的具体情况，平衡相关权利和义务。我们选择在巷子里的小店吃饭，感受烟火，感受花鸟虫鱼。经营者应该提供良好的用餐环境，但不应该要求商家离开实际情况和法律规定的极限。这样可能会影响这些小商店的生存和发展，最终减少我们的消费体验。”

小张和小杨沉默了一会儿，说:“感谢法官的耐心和推理。我们之前单方面解释过法律规定，真的不应该索赔那么多。”他们收到了王姐姐在法庭上支付的20元。王姐姐说，她必须吸取教训，为顾客提供更好的用餐体验。

“中心线的秩序之美是由历史建筑和商业市场组成的面向后方形势的美，商业活动为中心线注入了市场活力。只有用司法保护厚重宏伟的世界烟火，保护小企业的成长空间，人们才能更好地感受到历史的生动和生活的美好，让古代中轴线焕发青春，繁荣昌盛。”陈贝说。

投稿：东城法院

绘图：宋治国

拍摄：杨晨晖

原题：中心线上的“背包法官”｜胡同里的火锅店和小飞虫

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