拨开薇娅孵化锋气派背后的真相迷雾。
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在过去的两天里,“谢霆锋卖烤肠 4 年卖了 15 “亿”的消息引起了热烈的讨论。与此同时,由于魏娅所在的直播电商机构谦寻控股和谢霆锋联合创办的原因,“薇娅的丈夫在背后作弊”的说法也是沸腾的,充满了质疑的语气和典型的营销演讲,让很多吃瓜的人过上了“八卦瘾”。
但真的是这样吗?拨开层层迷雾,今天我们将重新审视这次商业合作的幕后真相。
从品牌创立的背景来看,锋味派的出现源于谢霆锋和薇娅对消费者需求的呼应和对食物的热爱。十二道锋味美食 IP 而且不只是所谓的“包装”光环。在节目中,谢霆锋亲自探索当地的饮食文化,学习烹饪技巧,传播中国的饮食文化,这种对饮食的执着和专业态度有目共睹。谢霆锋的敬业精神是有目共睹的。无论是做音乐还是表演,他在食品领域的深度培育都得到了消费者的认可。基于这一点,对谢霆锋来说,创立锋味派是他对美食理念实体化的一次勇敢尝试,而非单纯利用明星身份捞金。
而且对薇娅来说,谁还没有多少朋友呢?薇娅和谢霆锋有三个高度相似的性格。
首先,他们都是“美食家”。他们对食物的热爱超出了他们简单的兴趣。她必须亲自尝试薇娅直播间推出的所有零食产品。谢霆锋被称为“娱乐圈最会做饭的厨师” , 两人对美食的执著,更像是一种深入骨髓的人生哲学实践。
其次,两人都是“处女座”,对一件事有着近乎苛刻的极致追求。薇娅团队会反复调整一包坚果的脆度和烘烤参数,谢霆锋会在高温窑前等待几个小时才能恢复古方叉烧。
第三,两个人都很有爱心。薇娅的家和公司收养了几十只流浪动物,如猫、狗甚至鹦鹉。谢霆锋参加的科学宠物综艺节目《家里有恶猫》已经成为许多猫奴的必备教程。
共同的爱好、心态和生活态度,使他们常常能够点燃一些搞“大事”的火花。
在当今的商业环境下,直播电子商务作为一种新的销售渠道,流量和供应链是一个关键的竞争因素。作为直播电商平台的头部力量,薇娅和谦寻拥有丰富的产业链资源和强大的供应链整合能力。
谦寻与谢霆锋联合开发,在保证产品美味健康的同时,也要保证配料表的绝对安全,即 70% 黑猪肉加上 30% 不添加任何防腐剂、色素的鸡肉。这种合作完成了资源的合理配置,品牌提供商提供高质量的产品,直播团队提供推广方式,共同开拓市场,实现互利共赢,这在商业领域是很常见的。与此同时,这种合作模式也得到了社会的认可,2023年 2008年,由杭州市商务局、杭州市市场监督管理局承办。 2023 在年度杭州餐饮行业“新六名”项目中,锋味派畅销产品“爆汁烤肠”也入选杭州美食特色伴手礼(预制菜)名单。
在产品价格方面,锋味派烤肠的价格 109 元 / 3 盒(一盒 8 根),单条约 4.5 元,被质疑 "暴利"。 假如只从一个普通消费者的角度来看,就是在路边摊卖一个 5-8 元不知名的爆汁香肠,还是去买锋味派? 4.5 块状无添加烤肠,答案众所周知。另外,产品价格的构成是多种因素综合作用的结果。选材时要严格监督,选用优质黑猪肉,包括先进的生产工艺都是成本。仅仅N2 实现真空双锁鲜 12 月保质期技术,仅基础设备一项,就要比普通真空压缩保鲜技术的成本高得多。 3 到 10 倍。一般商用真空机的成本在于? 1 而且一台连续式气调包装机的最低价格也在一万左右, 20 万元以上。
在质量控制方面,谢霆锋亲自参与了配方的逐步调整,最终尝试成品。这种对质量的坚持,不仅是对客户负责,也是品牌长远发展的基石。谦寻控股董事长董海锋也表示,这几年的发展可以用逆势增长来形容。
假如仅仅依靠名人效应和 "割韭菜" 在竞争激烈的食品市场中,品牌不可能站稳脚跟,取得这样的成绩。而且最好的证明就是很多网友的真实体验和反馈。
从商业合作的角度来看,无论是谦寻还是谢霆锋,双方都投入了大量的人力、物力和资源,包括流量推广、供应链管理等。,本着“把事情做好”、“做一个让消费放心的产品”的态度,也承担着相应的风险和成本。正常的商业行为也应该对社会有利,这是合理的商业逻辑,也是可持续发展的市场秩序。
在风味学校的发展过程中,我们看到的是一个成功的商业合作案例,是明星和专业团队在直播电商领域赋能实体经济的积极探索。以自己的美食理念和明星影响力,谢霆锋为品牌注入了灵魂,薇娅团队以专业的直播电商能力帮助品牌辉煌。它们的合作为消费者带来了高质量的产品,也为产业发展提供了有益的参考。对这些商业成就的客观、理性的态度,更需要激励这种创新合作,最终最大的受益者实际上是普通消费者。
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