TOP9发布于2025全球酒管院校,你同意吗?
3 月 12 日,QS 全球大学专业排名已经公布 2025 在2008年的最新名单中,酒店管理专业顶尖大学的排名发生了重大变化。这些头部学校以其独特的培养模式、行业资源和国际视野,成为酒店精英的“孵化器”。本文将逐一分析这些学校的核心优势,为从业者提供高级职业指南。
01
EHL 酒店管理学院(洛桑酒店管理学院)
长时间第一,稳如磐石
EHL 酒店管理商学院酒店管理专业已连续七年蝉联。 QS 全球第一的酒店管理专业,是当之无愧的第一所酒店管理学校。
EHL 本科学历为四年制,包括两次半年带薪实习,课程分为准备年(实践基础)、基础年(行业职责)、使用年(管理工具和创业)、整合年(战略与选修),整体十分全面,充分体现了以酒店管理为特色的商学院这一定位。硕士学位课程包括 1.5 年度酒店管理硕士(MSc in Hospitality Management)全球酒店管理硕士(三校联合培训项目)。
EHL 强调“泛酒店管理”与商业相结合,它与世界 1.2 万家企业合作,学生网络覆盖金融、科技等多个领域。它是培养全能酒店管理者的圣殿,强调商业思维与行业实践并重。
02
诺士国际酒店管理学院管理学院
黑马迅速跳跃
瑞士理诺士国际酒店管理学院开设了多层次酒店管理相关课程,包括本科学历和硕士学位。理诺士的培训计划以“创新和数字化转型”为核心,本科为四年制,课题设计由浅入深。第一年是酒店行业实践经验的学年,第二年是优秀酒店服务的学年,第三年是酒店行业领导力的学年,最后一年是管理实践的学年。研究生文凭课程包括国际酒店管理研究生文凭 / 高级文凭 1/1.5 年制课程。
值得注意的是,理诺士国际酒店管理学院的酒店管理专业在 2024 年 QS 排在第四位,今年已经上升到第二位,很亮眼,不可小觑。
03
瑞士酒店管理大学(SHMS)
平衡传统与创新
酒店管理专业u200c是瑞士酒店管理大学的重点专业之一,包括酒店管理、招待管理、项目管理、设计管理等多个方向。课程内容包括酒店各部门的运营、行政知识、实践知识、工商管理、会展项目管理、宴会策划等学科,理论与实践完美融合u200c。此外,学生还将接受工商管理、会展项目管理、宴会策划等学科的教育,确保学生在很多领域都有扎实的基础。
SHMS 校园由百年酒店改造,以“瑞士传统酒店教育”为基础,强调实践与理论的整合。
04
拉斯维加斯内华达大学校区
背靠大树乘凉
在内华达大学拉斯维加斯分校,酒店管理专业注重实践技能的培养,学生可通过实习和实际工作积累经验。主要方向多样,包括活动设计管理、创意餐厅管理、高尔夫球管理等u200c。课程包括休闲经济、服务管理、营销、人力资源管理、财务管理等休闲行业和服务行业的基本理论和实践技能。其酒店管理专业长期以来在美国酒店管理专业中排名前三。
内华达大学拉斯维加斯分校地理位置优越(位于拉斯维加斯),不仅有各种娱乐项目,还为学生提供了极好的实习和工作机会。所以,依托拉斯维加斯产业资源,提供赌场运营、娱乐管理等特色课程。许多知名企业每年都会来到这里 UNLV 招聘全职或暑期兼职员工,学生就业状况相当不错u200c。另外,学校在实习、求职、学习等方面提供了大量的支持和帮助,进一步提高了学生的就业竞争力u200c。
05
凯撒里兹酒店管理学院
重视“服务艺术”
以“服务艺术”为核心,恺撒里兹酒店管理学院重视奢侈品管理和企业家精神培养。
本科是三年制,每学年包括三个学年。第一年主要学习酒店和餐饮运营,选择一门外语(如法语或德语),第二年学习旅游和娱乐管理,涉及房务部、宴会策划、国际政策、经济学和统计学。第三年是国际商业和商业规划的u200c;硕士课程分为两个阶段,第一阶段包括三个学年和一个全球带薪实习期(4-6 个月)。第2阶段主要学习企业家战略营销、危机处理、数字化营销、电子商务等高级课程u200c。
凯撒里兹酒店管理学院强调理论与实践相结合。全球带薪实习机会安排在本科和硕士课程中,帮助学生将理论知识应用到实际工作中:u200c拥有独特的就业办公室和人才资源大会,世界各大酒店集团的人事部门负责人将亲自来学校选拔毕业生。此外,毕业生可以安排在美国最长时间 18 每月带薪实习u200c。
06
格里昂高等教育学院
多角度、多层次的培养
格里昂高等教育学院酒店管理专业提供多个专业方向,包括酒店奢侈品牌管理u200c(致力于奢侈品牌管理和营销)、u200c(涉及酒店开发与财务管理的相关知识)国际酒店开发与财务管理、第二、五学年,国际会展管理u200c(致力于会展规划与管理)学生实习国际专业,每次实习时间为6个月。另外,学生还有机会进行海外考察或者直接与行业领导沟通。
格里昂高等教育学院的校园分布在瑞士和伦敦,与雅高集团等公司密切合作。毕业生可以选择包括酒店、餐饮、旅游、奢侈品、健康、保健、航空、咨询、展览媒体、外贸、房地产在内的广泛行业。许多毕业生在联合国、领事馆、大型企业等相应的岗位上也有很好的发展机会。
07
蒙特勒酒店管理学院
实习生就业选择丰富
蒙特勒酒店管理学院位于瑞士日内瓦湖附近的蒙特勒,瑞士教育集团 SEG 其中一所高等商学院致力于酒店管理教育。大约一半的学生在学校学习,另一半在瑞士和其他国家实习。
蒙特勒酒店管理学院酒店管理专业三年制本科课程,包括六个讲座学年和三个实习学年。主要课程包括酒店各部门的工作内容和运营标准、酒店和餐厅的计算机操作系统、度假村。 / 会议酒店管理,餐饮管理,会计,经济学,酒店历史,鉴酒等u200c。
学校将为学生提供几次实习机会,学生可以在学校实习三次,每次实习六个月。毕业后,学校还提供就业服务,帮助学生顺利进入职场。
08
瑞士库林那美食艺术管理大学
餐饮与管理的结合
库林那美食艺术管理大学是世界上唯一一所专注于“美食艺术”的酒店管理学院。其本科课程包括:烹饪艺术和餐饮管理的基础知识、国际美食的精准实践、21 世纪食品技术及前沿产业管理等,旨在从整体上提高学生对食品的欣赏能力。
库林那美食艺术管理大学的本科课程是三年制,7年制, 一个理论学年,包括 1 年度带薪实习。每年都有 4 开学日期,分别是 1 月、4 月、7 月、10 月亮。本科课程以烹饪艺术和餐饮管理为主,包括米其林餐厅实习;硕士课程延伸到美食创业的方向。
09
海牙酒店管理大学
以实践为主导的教学
海牙酒店管理大学校区位于海牙市中心,本科为四年制(含一年实习),硕士课程以国际酒店战略管理为重点。海牙酒店管理大学还与鹿特丹伊拉斯姆斯大学合作开展了一年的客房管理硕士课程。
海牙酒店管理大学一直被称为“重视实践导向教育”。长期与万豪等公司合作,可以算是顶尖大学“务实派”的代表。
结合上述酒店管理专业顶尖院校的特点,不难看出,酒店管理专业培养的人才核心竞争力在于 "国际化 实践性":从传统的瑞士优势到美国的产业资源,从数字化转型到奢侈品管理,学校的差异化定位为从业者提供了多元化的先进途径。
未来,随着行业对可持续发展、数字化和跨境能力的需求激增,选择符合趋势的学校将成为职业转型的关键。酒店从业者可能希望以这些基准为参考,结合自己的目标,抓住行业转型的机遇。
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