不要再用饮料瓶装东西了,健康隐患的确很大!
很多长辈都有这样的习惯:不管是饮料瓶还是矿泉水瓶,他都会洗干净,撕掉标签存放东西,比如小饮料罐装酱油醋等调料,大饮料罐装米、面、粮、油等。
走进很多长辈的厨房,都能看到很多类似的塑料瓶“废物利用”。
它看上去是一件环保节约的好事,但是很多人不知道的是:事实上,长期使用一次性塑料罐装食品,存在很大的健康隐患。
为何不推荐?
反复使用饮料瓶,矿泉水瓶?
在日常生活中,塑料制品随处可见。从这些瓶子和罐子到家具和建筑材料,你可以通过站起来走来走去找到不少于十种塑料制品。虽然都是塑料,但其实塑料制品是有区别的。
在塑料制品中,我们通常可以找到一个三角形箭头的象征。三角形中的塑料 1~7 不同的,代表着他们原料树脂的规格。
不同等级的塑料制品会有不同的特点和应用领域。我们接触到的大多数塑料制品通常不能重复使用。 1 号 PET 材料,即聚对苯二甲酸乙二酯,如饮料瓶、矿泉水瓶、各种一次性包装袋、包装盒、塑料密封等。,这些基本上都是 PET。
这类材料重量轻,无异味,化学性能稳定,密封性能强,可直接用于食品包装,是应用最广泛的饮料包装材料。
市场中的 PET 塑料产品,只要符合国家标准,有害物质的迁移量就需要低于标准量才能满足储存条件和储存周期,不会给人体带来健康风险。
但是需要注意的是,如果重复使用,或者更换盛放的物品,或者存放在不合适的环境中,原本安全的塑料瓶很可能会变得不安全。
1. 改变盛放物品,可能带来安全隐患
饮料瓶和矿泉水瓶主要用于水、汽水、果汁、茶等液体。如果放入其他液体,有害物质可能会因液体特性的变化而释放得更快更多。
举例来说,用饮料瓶装醋,液体 pH 减少值,极有可能增加有害物质的迁移。
一些研究发现,使用 PET 各自安装塑料瓶 4% 的乙酸、10% 的酒精和 20% 在酒精中,装有乙酸的瓶子中的有害物质钒的迁移量明显高于另外两种。
2. 高温会使饮料瓶变得不安全
PET 不耐高温,不能用于盛放超过高温。 70 食物或热水的度数。假如装满过热的食物就会变形,同时也会转移出危害人体健康的有害物质。
有些人把食用油装在饮料瓶和矿泉水瓶里,放在炉子周围,这是非常非常不推荐的。高温环境会大大加剧饮料瓶中有害物质的转移和传播,带来健康风险。
3. 饮料瓶会老化,带来健康风险
我知道瓶装水 / 饮料有保质期。这个保质期不仅是饮料本身风味和质量储存的极限,也是塑料瓶本身的保质期。因为 PET 本身也会因长期使用而老化,从而导致有害物质迁移增多。
有的长辈家里,用塑料饮料瓶装大米、小米、红豆、调味品等食物,一用就是半年,甚至好几年都不换。
更不用说,有些人还把它放在炉子旁边,但风险却大大提高。
转移的有害物质
对于人体的伤害有多大?
饮料瓶,矿泉水瓶等 PET 塑料瓶,在使用过程中迁移的有害物质,大致可以分为两类:
1. 在生产过程中使用的金属催化剂"钒"
具有生物毒性,可通过皮肤、消化道等方式进入体内,对皮肤、心脏、肝脏、肾脏等组织或器官造成危害。
虽然剂量对人体影响不明显,但有一定的积累作用。长期慢性摄入会对人体各个器官和系统造成不可逆转的损害。
2. 其他有机物
为了提高 PET 耐久性、强度等,一般在生产过程中加入邻苯二甲酸酯(PAEs)以塑化剂为代表。
这类塑化剂会扰乱人体内分泌系统,同时增加癌症风险,给健康带来潜在的危害,可以尽量少接触。
怎样正确使用塑料制品?
塑料在我们的生活中几乎是不可替代的。除了常见的饮料瓶和矿泉水瓶,我们还会买一些塑料储罐来装食物。
不同的塑料在盛放食物时有不同的注意事项。使用时,只有遵循良好的使用说明,如使用温度、物品类型、是否可以重复使用等。,才能保证安全,没有健康风险。
除了" 1 号 PET ",我们还整理了日常生活中,大家经常接触到其它几种塑料及其使用注意事项,供参考。
2 号 HDPE
聚乙烯塑料
对高温的耐受能力稍高一些,能承受。 110 高温。除制作塑料袋、塑料罐外,多用于建筑中的管道、门窗、纤维制品、空心器皿、薄膜、注塑制品等。
HDPE 有害物质也会在长期使用中释放出来,所以不推荐用来盛放食物。
3 号 PVC
聚氯乙烯
分为硬性和柔性两种,一般用于日用品类,如塑料手套、塑料板、日用塑料瓶等。
需要注意的是,一些劣质保鲜袋也会使用。 PVC 材料,这种保鲜袋不适合高温加热。
4 号 LDPE
低密度聚乙烯
常见的有保鲜袋、密封袋等,可以适当耐受。 90 温度在温度左右,但超过 110 度数可以沉淀有害物质,不建议安装高温食品。
5 号 PP
聚丙烯
若习惯使用塑料盒装食品,可专门购买符合标准的食品。 PP 塑料盒。
PP 塑料制成的微波炉饭盒、奶瓶等耐高温,可装热水、热食等。PP 在所有塑料中,材料也是唯一可以微波炉加热的材料。
值得注意的是,有些可以进入微波炉的饭盒是可以进入微波炉的。 5 号 PP 材料,但是盒盖可能是不能进入微波炉的材料,所以在加热时要取下盒盖,否则也会造成有害物质的释放。
6 号 PS
聚乙烯
主要用于一次性餐具、饼干盒、文具等,耐热性差,不建议盛放高温食品和重复使用。
7 号 PC
聚碳酸酯
可以用来制作可重复使用的水瓶、奶瓶等,也可以用来制作日用品,如水桶、行李箱等。
PC 材料耐酸,但不耐油,紫外线,强碱等,不耐微波,不适宜装厨房调料。
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