为确保师生就餐安全，TA对校园食品综合监管进行专项整治

原创 上海静安 上海静安

春季开学季，根据教育部办公厅关于做好《中小学校园食品安全和膳食经费管理指引》的相关工作要求，认真落实“四个最严”的食品安全要求，确保师生就餐安全。近日，静安区市场监督管理局大宁路所对辖区内大、中、小学、幼儿园进行了一系列校园食品综合监管专项整治。重点对校园食堂、特种设备等管控事项进行监督检查。

在检查过程中，检查人员重点检查了校园食堂原材料采购台账的可追溯性、人员健康管理、加工操作规程、样品保存管理、餐具消毒等。结合“两个责任”食品安全专项工作，检查人员和街道保险干部深入校园，逐一对比食品安全手册，完成检查。同时，要求相关校园食品总监和安全员认真落实食品安全主体责任，落实日、周、月自查工作。

近来，“你点我检查 服务惠民生的“人民检查日”线下宣传活动如火如荼。该研究所积极响应，积极跨前送“检查”进校园，对食品原料农药残留、餐具表面清洁度、阳离子洗涤剂残留情况等进行了现场快速检查。市民比较关心，整体情况不错。

此外，参考“上海优化营商环境行动计划8.0”，通过校园专项整治，对部分使用餐梯、电梯等特种设备的学校进行了综合监管，重点检查了相关设备的运行情况、年审情况和日常维护记录，通过一次控制完成两次监督检查，督促各学校落实安全主体责任，守住两条安全底线。

随后，该研究所将继续远程控制校园、企事业单位食堂等高风险集中用餐单位，通过天鹰远程监控系统、智能电梯等新型高科技远程方式。通过相关高科技监管手段，完善夜间监管盲点，牢牢守住安全底线。

记者：陆安怡

原标题：“确保师生用餐安全，TA开展校园食品综合监管专项行动”

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