美国研究表明：生姜可以在24小时内清除50%的老化细胞？

听说最近很多人都和九叔失去了联系。

此前网上有一篇文章说：“浙江大学的研究人员发现：生姜提取物可以在36小时内清除70%的老化细胞。

很多人看到这篇文章后，对姜片的好感度急剧上升，忍不住囤起来买。

那么比较常见的生姜真的有这么神奇的效果吗？多吃真的可以抗衰老，长寿吗？让我们和小艾一起来了解更多。

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姜片成了“回春药”，

多吃真的可以抗衰老吗？

美国国家衰老研究所纵向研究部主任Luigigi Ferrucci及其团队发表在《Plos One》根据上面的一项研究，从姜片中提取的6-姜烯酚、姜烯酮A等天然物质可以在两天内清除人体内一半的老化细胞。老化细胞是体内的僵尸细胞，会释放有害物质，加速周围健康细胞的衰老。

这项研究发现，姜烯酮A可以在24小时内清除50%的老化细胞，并有助于提高增殖细胞的活性。6-姜烯酚可以清除40%的老化细胞，无毒，不影响工作细胞的增殖。

虽然这个实验发现了生姜提取物可以去除人体内老化细胞的观点，但是这个实验目前还没有用于身体，所以具体功能还有待验证。

而且生姜提取物与姜片并不等同，想要通过每天吃生姜来达到抗衰老的效果，需要把姜片当饭吃，但却不现实。

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姜汁真正的“养生效果”就是这四个！

甘肃省第二人民医院中医内科主任医师王世彪介绍，生姜含有100多种化学成分，如姜辣素、挥发油、二苯基庚烷、酮类化合物等。姜辣素可以促进血液循环和胃肠蠕动，具有温胃散寒、出汗解表等功能。

姜片不乏养生功效，适当食用姜片或可获得以下四大养生功效！

1、抗炎止痛

美国《替代与补充医学杂志》上的一项研究指出，姜片可以缓解偏头痛、月经痛、骨关节痛、肌肉痛，有助于治疗关节炎。

2、对肠道健康有好处

姜片不但可以促进消化，还可以帮助治疗细菌引起的腹泻。

3、抗抑真菌

通过对29种植物的测试，德国真菌病发表了一项研究：姜片抗真菌是最有效的。

4、治疗呕吐

美国罗切斯特大学医学中心的一项研究指出，生姜中的姜辣素可以缓解呕吐，促进食欲。生姜可以减少化疗患者的恶心症状。

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吃姜也要把握“度”，

去皮与否有讲究

适量食用姜片虽然对身体有益，但是吃生姜一定要注意以下几点！

1、不要一次吃得太多

食用姜必须把握好度，适当为宜，建议用量保持在三克至九克之间。

2、注意食用时间

晚上尽量不要吃生姜，晚上多吃生姜会损害神经系统，从而影响睡眠质量。

3、有些人不适合吃

肝炎病人，便秘人群，手脚发热人群，口臭人群等，不建议食用姜片，可能会使病情恶化。

4、去皮与否因人而异

浙江医院中医内科副主任杨维佳介绍:生姜性温，姜皮性凉。吃的时候是否需要去皮，因人而异。感冒患者、喜欢吃冷食的人、脾胃虚弱的人，吃生姜最好去皮；对于水肿的人和每天做饭的人，建议带皮吃。

有研究指出，生姜提取物可以去除体内的老化细胞，所以每个人都把生姜片作为抗衰老的食物。但事实上，生姜片虽然对健康有益，但不能大量食用。每天吃生姜抗衰老是不现实的。一定要掌握吃生姜的度数，晚上尽量不要多吃，控制量。

参考资料：

[1]“为什么中西医都推荐你吃姜？”.2024年6月20日生命时报

[2]生姜怎样帮助人体抵抗感染？它可以刺激免疫细胞“努力工作”.2023年2月21日生命时报

[3]“吃生姜到底要不要去皮？大夫建议这些人去皮吃，不要吃错了！”.2024年5月23日健康时报

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原题：“姜立大功？美国研究表明：生姜可以在24小时内清除50%的老化细胞？

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