砂锅黄焖鸡

天气寒冷

最好吃一碗热气腾腾的砂锅黄焖鸡。

鲜嫩多汁的鸡肉

香菇、口蘑、芹菜、白菜、青椒等食材的组合

炖煮后，味道浓郁，香气扑鼻。

提供材料

鸡，蘑菇，蘑菇，芹菜，白菜，青椒，大蒜。

食用油，酱油，酱油，油耗，糖，盐，味精，十三香。

制作流程

1. 加热食用油后放入鸡块。

2. 加黄酒后炒至鸡肉变色。

3. 在砂锅里加入食用油，加入蒜末炒出香味。

4. 加入蘑菇、口蘑片炒软后，加入鸡块翻炒。

5. 加入芹菜片，将白菜搅拌均匀，然后加入开水用小火。

6. 加入酱油、酱油、耗油、糖、盐、味精、十三香，盖上炖煮。 20 分钟。

7. 打开盖子后加入青椒，大火煮至汤汁粘稠。

经过焖煮后

口蘑、香菇 吸满了汤汁

鸡肉也很嫩滑

十分下饭

快点试试吧！

通讯员：常皓宇

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