#山姆团圆宴#工人快手餐
02-17 06:41
春节买的核桃还没吃完怎么办?试着消耗它。来一个新鲜的配菜——核桃仁拌黄瓜丁,解闷可口,酥脆开胃。来做吧。 ~~~~
By 七好食光� �
用料
核桃仁 200 克
黄瓜 1 根
香莱 50 克
胡萝卜 半根
熟芝麻 10 克
做法步骤
1、胡萝卜去皮切丁开水煮熟。
2、备用黄瓜切丁
3、胡萝卜丁和黄瓜丁,加入核桃仁放在一起
4、这里是美味的关键 ~~~~ 加入蒜末,黑芝麻,香莱,小勺耗油,1。 勺山西老陈醋,一丢花椒油,一小勺糖,一小勺松鲜,戴食品级手套均匀搅拌。
5、摆盘子,是大餐旁边清新的小点缀,快来做吧 ~~~
小提示
我用的是干果店卖的核桃仁。如果是核桃,去壳后核桃上有一层皮,需要用开水浸泡才能去皮。不然带皮吃会有点苦。
烹调美味都有技巧,我的每一道菜都有小窍门,大家搜索“豆果”可以直接查看我的食谱!
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