这些宝藏藏在镇雄的深山里…

你去过镇雄吗？位于云南省东北，云贵川三省结合部，北纬。 27 °、海拔 2100 大米，纯净的土地，由赤水河源头的水滋养。一川风月在壮丽的乌蒙山中四季流转，孕育了高原万物的灵魂，也赋予了许多当地的农业特产。

今天小松带你去了解

镇雄的农业特产

竹笋

镇雄有“中国赤水源方竹之乡”的美誉。生产鲜竹是大自然风味的产物，也是季节的礼物。有了百万亩竹林的清新和深山泥土的芬芳，无论用什么烹饪方法，都能抚慰舌尖的美味和清爽。近年来，镇雄的方竹和竹笋非常受欢迎，其产品出口到日本、韩国、东南亚、欧美等国家和地区。

魔芋

在镇雄 4 在万亩魔芋种植基地中，肥沃的土壤隐藏着“标新立异”的魔芋。这种魔芋含有果胶、黄酮和 17 乡村食材种植氨基酸和各种微量元素，被镇雄赋予了乡村的乐趣，在一日三餐的烟火世界里，塑造了饮食者的味蕾和健康。

辣椒

10 一万亩辣椒头上的阳光，站在镇上雄伟的土地上，成长为乡村振兴的无拘无束的音符。温暖、火爆、真诚、麻辣、英雄，镇上的辣椒在方寸饭桌之间运行，丰富多彩地装饰着平淡的生活。

天麻

镇雄紧邻“世界天麻原产地”彝良小草坝，同时也是天麻种植的最佳地区，全县共种植天麻。 1.6 万亩。无根无叶的镇雄天麻，在漫长的生长期，采四时气，入口软糯回甜，成就自然有机品质。

生猪

镇雄是“全国生猪调出大县”，生猪出栏量长期达到百万头以上。镇雄生猪，从饲料、水到生存环境，每一个环节都经过严格控制，肉质鲜美，富含蛋白质和维生素矿物质，是健康加分的生态优化。

此外，镇雄还拥有丰富多样的高原蔬菜、茶果和中草药。未来，镇雄将继续走向绿色、有机、生态，秉承生态农业理念，依托大自然赋予的保湿山宝，通过科技赋能和公司帮助，全力推动高原特色农业全产业、全链条发展。

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